过了17点不吃东西显著改善代谢健康

　　近日，中国台湾大学研究团队发表了一项新研究成果，这项研究分析了41项随机对照试验，结果证实，限时进食可显著改善人体多项代谢健康指标，尤其是早期限时进食，也就是说，过了17点不吃东西，改善代谢效果最佳。

　　研究共涉及2287名参与者，干预周期均超过1个月，分析了限时进食对代谢健康的影响。

　　根据每日最后一餐的时间，限时进食被分为四类：早期（最后一餐在17:00前）、中期（17:00-19:00）、晚期（19:00后）和自主选择进食时间；按进食时长分为3类：每日进食时长＜8小时、8小时、＞8小时。

　　结果发现，与常规饮食相比，限时进食能显著降低体重、体重指数、体脂、腰围、收缩压、空腹血糖、空腹胰岛素和甘油三酯水平。这意味着，限时进食，尤其是早期（17:00之前）进食，能有效改善身体成分、调节血糖和血压、优化血脂谱，进而降低因代谢异常引发的疾病风险。 （宋文法）