中安在线客户端讯　荷塘游船划过水面，湖畔咖啡馆飘出香气，研学基地里乡土农品有序陈列。在白茆镇套北村，这片以油菜花、创意稻田出圈的乡土大地，不再只靠一季花海吸引游客。一批懂运营、有情怀的乡村主理人扎根于此，把乡村的山水田埂、闲置资源，转化成可逛、可吃、可体验的鲜活业态，为乡村发展带来实实在在的活力。

　　尤杰带来的莫奈花园，跳出大拆大建的开发思路，在原有乡村生态公园基础上做轻量改造提升。不追求一步到位，项目走“边建设、边运营、边调整”的路子，荷塘水面、原生植被都是现成底色，先把花园、水岸、游船这些基础产品做出来，再慢慢叠加展览、亲子任务、主题市集、音乐活动。

　　游客坐上游船穿行荷塘，在露台喝咖啡看风景，顺着花艺装置、月亮场景打卡拍照，传统乡村公园就此拥有“可游览、可停留、可参与、可消费、可传播”的复合价值。试运营一个月，就实现约2000人次售票，实实在在验证了“存量乡村空间+小规模场景改造+持续运营”这套模式的可行性。眼下项目还在持续打磨，秋季露营、猫咪花园等新内容正在筹备，目标从一个网红打卡点，变成游客认识白茆、进入白茆、消费白茆的一个乡村旅游入口。

　　本土青年秦冉，把槑咖啡安在了奇迹农庄临湖的湖畔边。作为土生土长的白茆年轻人，芜湖学院旅游管理专业出身的她，深谙乡村文旅的真实痛点：研学、亲子团来了，孩子有得玩，家长却缺少落脚休息的地方。巨型咖啡杯打卡装置、室内座位搭配户外露台，咖啡果茶、简餐小食补齐农庄消费短板。咖啡馆不单独向外引流，流量依托农庄入园客群，和研学、门票套餐相互联动，承接团队茶歇、小型沙龙。

　　很多家长把孩子送去参加研学活动，自己就坐在湖边吹吹风喝咖啡，延长了游客停留时长，也催生农庄新的二次消费。自2026年元旦运营以来，依靠饮品小食、团队茶歇实现3万余元直接收入，湖畔咖啡杯也成为农庄出圈的网红打卡点，为乡村培育出新式消费场景，也吸纳本地村民就近就业。

　　返乡青年杨琴，也就是大家熟知的“琴姐”，8月初将琴姐好人菜乡村振兴产业项目经营地址正式变更落地白茆镇套北村大米工坊研学基地。拥有多项市级荣誉的她，把公益底色和乡土产业拧在了一起，形成“琴姐好人菜、暖心大锅饭、实干兴乡村”专属个人品牌体系，独创好人IP　+变废为宝+公益引流三维乡村运营模式。

　　别人盯着优质农产品，她把田间季节性随处可见的菱角菜、嫩菜收集起来，依靠祖传腌制工艺，做成瓶装腌菜，把“变废为宝”落到产业实处；同时，依托套北优质大米资源，开发锅巴、糯米炒米等休闲特产。因此，即便处于经营地址整体搬迁、生产场地重新合规整改的停产过渡期，靠着前期库存，借助助农展销、文旅活动展台、私域渠道，8月初短短三天依旧实现5.5万余元销售额。据介绍，项目落地之后，计划设置6个固定岗位，20至30个灵活就业岗位，优先吸纳留守妇女和村内闲置劳动力。公益引流带动产业增收，走出一条有温度的巾帼助农之路。

　　主理人能够留下来、干得成，离不开乡土平台的托举。一个个主理人各展所长的背后，是芜湖白茆农业开发有限责任公司这一集体经济平台的支撑。这需要的不只是简单地引进项目，更要做好资源统筹、品牌营销、资产盘活，推动业态从“一季火”走向“全年热”。

　　莫奈花园做四季更新，槑咖啡补齐田园休闲短板，琴姐好人菜深挖农产品加工，文旅体验、咖啡消费、乡土农创几股力量相互呼应。如今，一群主理人用市场化的巧思，把荷塘稻田、闲置场地，变成花园、咖啡馆、农创工坊。风景不再仅仅用来远观，而是生长出咖啡香、烟火气、乡土好物。主理人与乡土双向奔赴，集体、创业者、村民多方共赢，让这片圩区田野，真正实现风景有颜值，产业有产值，群众有增收。（樊丽丽）