庐阳区双岗街道：抓实冷链食品防疫 严防“疫”从口入

　　 加强冷链食品监管，是当前疫情防控的重点工作之一。连日来，为防止秋冬季疫情反弹，守住食品安全底线，严格落实12月7日庐阳区冷链专班会议精神，持续做好冷链食品“人防”和“物防”工作，双岗街道组织召开冷链食品疫情防控专班工作推进会，织密织牢疫情防控网，全面加强冷链食品监管。

　　会议通报了近期冷链食品疫情防控常态化整体工作情况，要求进一步明确主体责任，切实抓好新形势下疫情防控常态化工作，坚持“人防”和“物防”相结合，精准做好防控各环节，切实筑牢疫情防线。

　　根据会议安排，连日来，双岗街道专班分组对辖区商超、菜市场、餐饮单位及第三方冷库进行检查督查，仔细了解冷冻食品及食材的来源、消毒等情况，并对商户采购的票证、核酸检测证明、消毒证明等材料开展全面检查，对检查情况进行登记，对证件不全的冷链食品，按要求就地封存。同时，针对检查中出现的问题提出整改意见，指导经营户按照规定做好进口冷链食品防疫工作。人员方面，则要求加强健康管理，严格要求经营户落实晨检、监测体温、佩戴口罩等各方面的防疫措施。

　　此外，街道市监所还要求辖区相关经营单位签订“进口冷冻冷藏食品安全承诺书”，落实主体责任，同时结合五河路双岗老街拆迁工作，拆除一处小型冷库，严把市场输入关口，实现辖区进口冷链食品疫情防控工作常态化和制度化，为维护辖区疫情防控安全作出积极贡献。

　　面对冷链食品易受到病毒侵袭的情况，各冷链食品、冷冻肉制品经营单位也表示，将做好冷链食品各环节把控，加强进货查验，保障食品冷链安全，树立消费者信心。