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太和：生姜丰收田间忙强村富民好“姜”来

中安在线谢苏萍徐浩阅读

　　金秋时节，正值生姜采收季，在太和县原墙镇生姜种植基地，姜农们抢抓当前晴好天气采收生姜，一幅生机勃勃的丰收画卷正徐徐展开。小小的生姜成为带动群众增收、助力乡村振兴的特色产业。

　　走进太和县原墙镇生姜种植基地，一片片整齐的姜地绿意盎然，满地的姜叶郁郁葱葱、茎粗叶肥，浓郁的香味扑鼻而来。只见挖姜机械正在田间来回穿梭，伴随着阵阵轰鸣声，一堆堆刚挖出来的生姜色泽金黄、姜味浓郁，个个体态饱满，整齐地摆满了田间地头。新鲜的生姜香味伴着泥土芬芳扑面而来，空气中弥漫着浓浓的辛辣味。村民们分工协作，井然有序地进行着拔姜、剪叶、去泥、分拣、装箱、装车等工作，田间地头一派丰收繁忙的景象。

　　太和县原墙镇“姜山如画”家庭农场负责人韩西刚介绍：“今年我们的生姜产量非常好，亩产轻松一万三四千斤，品质是一年比一年好。我们这两年种的都是面姜品种，它的特点就是产量高口感好，深受市场的欢迎，总体效益还是可以的。”

　　生姜产业的蓬勃发展，不仅鼓了姜农的“钱袋子”，还为周边村民提供了大量的季节性务工岗位，有效带动了当地群众在家门口实现就业增收，为乡村振兴注入了强劲动力。

　　太和县原墙镇刘老寨村村民王萍说：“离家近在这干活方便，一天能挣个百儿八十的，既能照顾小孩儿，还能增加收入。”

　　乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，太和县原墙镇充分利用自然条件优势，在保障粮食生产安全的前提下，积极倡导土地流转，调整优化农业产业结构，因地制宜发展生姜、晚秋黄梨、小青菜等特色种植产业，有力推动了乡村产业振兴。

　　太和县原墙镇党委副书记杨卫华表示：“下一步，原墙镇将持续做大做强生姜特色产业，不断完善保鲜仓储、初加工等配套设施，持续拓宽线上线下销售渠道。坚持政府搭台、大户带动，推动群众稳定增收，让‘小生姜’真正成为群众的‘致富姜’，为乡村产业振兴注入强劲动力。”（谢苏萍　徐浩）

编辑：沙庆

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