庐江白湖镇:初秋水乡芡实香 “金果果”鼓实农民增收路
初秋时节,正是芡实成熟采收的关键期。8月17日,庐江县白湖镇吴渡村厉屯村民组流转承包打造的110亩芡实种植基地内,一派繁忙丰收景象,连片芡实塘里,翠绿芡叶层层铺开、长势喜人,饱满的芡实果藏于枝叶之下,村民们抢抓晴好天气,全力开展采收、分拣工作,奏响秋日水乡丰收曲。

走进种植基地,只见农户身着防水衣物、手持专用采摘工具,有序穿梭在连片芡塘中,熟练割取成熟果穗、打捞芡实果实,动作娴熟高效。刚采摘上岸的芡实果外形饱满、新鲜水灵,带着浓浓的水乡乡土气息。一筐筐新鲜采摘的芡实果陆续运送上岸,果香清新、鲜嫩饱满。塘边空地上,村民们围坐在一起分工协作,仔细分拣、清理、筛选,剔除残次果实,分类规整优质鲜果,一道道精细工序有条不紊,既层层把关保证上市品质,也提升了产品品相与商品价值,为后续销售打好基础。

“今年天气好、水质优,芡实整体长势特别稳,果粒大、成色好、品质比往年更好。”种植户厉宝祥欣喜地说道,“近几年村里引导我们规模化种植芡实,技术有指导、销路有保障,不用操心销售问题。采收季在家门口务工,既能照顾家庭,又能稳定增加收入,小小的芡实真是我们农户的致富果。”

据了解,芡实俗称“鸡头米”,营养价值高、市场口碑好,是白湖镇极具特色的水生经济作物。吴渡村水域资源丰富、水土条件适宜,非常适合芡实生长。近年来,白湖镇立足水乡资源优势,因地制宜引导村民发展芡实特色种养产业,通过科学化管护、规范化种植,持续提升产量和果品质量,把零散种植发展成稳定增收的特色产业。

小小芡实扎根水乡沃土,鼓起了村民的钱袋子。如今,特色芡实产业不仅盘活了村内闲置低洼水田资源,带动村民就近就业、就地增收,更持续激活乡村产业活力。下一步,白湖镇将继续做优特色农业产业,延伸产销链条,持续以产业兴旺助力乡村全面振兴,让水乡特色“金果果”持续释放富民效益。(行治和)
编辑: 沙庆

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