补充维生素D 延缓认知衰退
《 大河健康报 》( 2026年04月09日 第 A06 版)
□河南省职工医院 宋莉 李明伟
阿尔茨海默病是影响老年群体健康的重要疾病之一,其导致的认知功能衰退、记忆力下降等问题,严重影响患者的生活质量与家庭负担。而维生素D这一被称为“阳光维生素”的常见营养素,近年来经多项研究证实,不仅是骨骼健康的守护者,更与阿尔茨海默病的发生发展存在密切关联,其对大脑认知功能的保护作用逐渐受到广泛关注。
我国流行病学调查显示,60岁以上老年人维生素D缺乏比例高达70%~90%,80岁以上高龄人群更是超过90%。这一普遍存在的营养短板,让二者的关联研究更具现实意义。
德国癌症研究中心针对26万余人的长期追踪研究发现,维生素D缺乏者患阿尔茨海默病的风险相比正常人群增加19%,而科学补充维生素D可使该病发病风险降低17%。究其原因,大脑负责记忆储存的核心区域海马体,分布着大量维生素D受体,这种营养素能够帮助清除大脑中导致神经损伤的毒性蛋白,抑制脑部慢性炎症反应,同时维持神经信号的正常传递,从而延缓认知功能的衰退进程。
对中老年群体而言,科学补充维生素D需遵循“天然优先、按需调整”的原则。需要注意的是,老年人皮肤合成维生素D的效率会随年龄增长下降30%~50%,肾脏对维生素D的活化能力也明显减弱,单纯依靠日晒难以满足需求。建议每周进行2~3次户外活动,每次让手臂、腿部等部位皮肤在温和阳光下暴露15~20分钟,避开正午强光时段以防晒伤。饮食方面,可重点摄入富含维生素D的食物,如三文鱼、金枪鱼等深海鱼类,每100克三文鱼含维生素15~20微克。此外,蛋黄、动物肝脏、紫外线照射后的香菇等也是优质来源。对于长期室内活动、消化吸收功能较弱的人群,可在医生指导下服用补充剂,成年人每日推荐摄入量为600IU,老年人可增至800IU。切忌盲目过量补充,每日摄入量超4000IU可能引发高钙血症等不良反应。
阿尔茨海默病的发病机制复杂,是遗传因素、环境影响、生活方式等多重因素共同作用的结果,目前尚无根治手段,补充维生素D仅为预防体系中的重要辅助措施。守护脑部健康,还需搭配均衡饮食、规律运动、积极社交等健康生活方式。值得一提的是,对老年人而言,维持正常的维生素D水平,不仅能降低阿尔茨海默病的潜在风险,还能增强肌肉力量、减少跌倒概率,对骨骼健康、免疫功能提升也有多重益处。关注维生素D营养状况,从小处着手养成健康习惯,是中老年群体守护脑部健康、提升晚年生活质量的实用之举。
编辑: 郁春晖

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