清明节气 用好艾草这棵“养生草”
今天是清明节。“气清景明、万物皆显”,清明既是我们祭祖追思的传统节日,也是感知物候变化、顺应自然养生的关键节点。这个时节,阳光明媚、草木萌动,自然界一派生机勃勃;可与此同时,气温回暖,各类细菌、病毒也开始滋生,养生防护不能少。顺应清明时节的气候特点,该如何做好养生保健呢?医务人员推荐了一味春日养生好搭档,它就是艾草。
清明前后,气温回升但阴雨较多,湿气渐重。《本草纲目》称艾草为“医草”,认为艾草具有温中、逐冷、除湿的功效,正是应对这种天气的养生良伴。
艾草不仅是一株医草,更是餐桌上的美味。清明时节,用鲜嫩的艾草做成青团,是很多人钟爱的时令小吃。艾草清香扑鼻,入汤、入粥、制糕皆可,既能祛湿驱寒,又能安神养心。
此外,艾草还能外用。将其晒干熏烧,可以驱瘴防虫;佩戴艾草香囊,清新香气能有效驱赶蚊虫;拿艾草泡个脚,可以温经散寒、安神助眠。
三款食疗方 教你吃对艾草
一株小小的艾草,从舌尖美味到日常保健,处处彰显着“药食同源”的智慧。怎么吃才讲究?不同体质的人,选择又有什么不同?三款专家推荐的艾草食养方,可以一试。
第一款是家常美味——艾叶饺子。准备15克新鲜的艾叶,洗净焯水切碎,再配上瘦肉和生姜,加盐调味,做成饺子馅。包好煮熟,又香又养生。
它特别适合脾胃不好、容易拉肚子的人,吃下去暖胃又消食。

第二款是艾草茯苓瘦肉汤。清明前后雨水多,人容易觉得没精神。这款汤就是“解乏神器”:先把瘦肉焯水,和15克茯苓、5片姜一起下锅,大火煮开后转小火煲一个小时。出锅前,放入100克鲜艾草,再煮个三四分钟,加盐调味就行。
这款汤能驱散体内的湿气,让你精神抖擞,胃口大开。

第三款是艾叶煮蛋。做法很简单:取干艾叶10克,配上5颗大枣、3片生姜,和一个鸡蛋一起下锅煮。鸡蛋煮熟后捞出剥壳,再放回去煮个五六分钟,最后加一点红糖调味即可。家里有经期不适或者体质虚寒的朋友,一定要试试。
艾叶泡脚与艾灸 科学养生正当时
清明时节,人体阳气升发,湿气却容易滞留体内,泡脚和艾灸,正是调理的好时机。没错,这两种方法操作简单,但其中的学问可不少,怎么泡、怎么灸才安全有效?
北京中医药大学东方医院党委书记 韩振蕴:用温热的艾叶水泡脚,是春季非常好的养生习惯。它不仅能杀菌止痒,还能祛湿散寒、安神助眠。
温馨提醒:每次泡脚时间建议在20分钟左右,水温在40℃左右,不宜过热。以泡脚后身上微微出汗为宜,别泡到大汗淋漓,过高水温反而耗散阳气,导致气随汗脱,使人更加虚乏。
注意:糖尿病患者泡脚需格外谨慎,时间不宜过长,建议15分钟。水温更是不能过烫,以防烫伤,因为糖尿病患者烫伤后比较难恢复。

清明也是呼吸道疾病和风湿关节痛的高发期,此时艾灸效果显著。
建议每日艾灸巨阙、阳陵泉、三阴交、足三里等穴位一次。
北京中医药大学东方医院党委书记 韩振蕴:这些穴位配合,能够起到温阳祛湿、行气止痛的功效,帮助身体抵御湿寒,提升免疫力。
编辑: 王莉婷

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