东至县香隅镇:“鱼菜共生”走出农业特色路
春日皖南,暖阳高照,香隅镇白岭村的田野间一片生机盎然。走进村里的“鱼菜共生”生态养殖基地,一排排巨大的陆基圆桶整齐排列,桶内溪石斑鱼欢快游动,桶外水培蔬菜翠绿鲜嫩,仿佛一幅生态农业的现代画卷。

“当初选择白岭村发展生态农业,就是看中了这里得天独厚的自然资源。”安徽省山寻农业发展有限公司董事长桂少余站在养殖基地旁,指着远处的白茆水库对记者说。白岭村森林覆盖率高达75%,白茆水库库容量达787万方,水质清澈透底,非常适合溪鱼养殖。
然而,生态农业的探索并非一帆风顺。据桂少余介绍,“鱼菜共生”模式利用溪水循环养殖溪石斑鱼,鱼的排泄物经过处理转化为有机肥料,为浮床上的蔬菜提供养分,实现了“养鱼不换水、种菜不施肥”的生态闭环。虽然节水节地、高密度养殖,但目前国内多以单池循环为主,像白岭村这样大集群的养殖和种植循环模式,几乎没有可借鉴的版本。
“镇党委、政府亲商、爱商、扶商,在项目建设过程中,不仅提前解决可能遇到的问题,还全程提供保姆式服务,真正做到了‘无事不扰,有事必到’。”桂少余坦言,在建设初期,进度较为缓慢,在镇政府的全力支持下,企业成功建成了高标准行业示范基地。

“农业一产很难做,产量上去了,价格却可能跌下来,但没有产量,再高的价格也没用。”桂少余笑着说。为了破解这一难题,企业在省政府的支持下开通了“溪石斑鱼价格指数保险”,为每斤鱼投保,彻底解决了他的后顾之忧。

“以前养鱼心里总是七上八下,现在有了价格保险,心里踏实多了!”桂少余算了一笔账,目前,基地养殖的溪石斑鱼长势喜人,年底即可批量上市,预期产值1400万元左右。
“特色养殖不仅有效提升了农产品品质、节约生产成本,对我们村里的旅游业,也是一大亮点。”白岭村党总支书记高先发说道,近年来,该村以和美乡村精品示范村建设为契机,积极探索“农文旅融合”发展路径,依托白茆水库的秀丽风景,打造了浮岛森林山庄,发展特色民宿、农家乐和休闲垂钓等项目,累计接待游客10余万人次。
“接下来,我们计划在白岭村基地继续完善水培蔬菜标准化种植槽、种养一体化设施以及现代化数字农业设备的建设,形成养殖、种植闭环的生态农业基地。”桂少余表示,公司还研发了四个陆基养殖池为一个养殖单元的模式,可以在没有大水面的村推广,为每个村集体增收开辟有效路径。同时,基地将增置渔旅设施和研学环境,形成全产业链立体式产业布局,建成集现代设施农业、鱼菜鱼稻共生、渔旅观光和研学游为一体的综合性基地。

生态农业与乡村文旅的有机融合,奏响了协同发展的和谐旋律,也成为了香隅镇深入实施乡村振兴战略的一个美丽缩影。
与此同时,在香隅镇另一个省级和美乡村精品示范村——漕东村,则通过发展培训经济,走出了一条别具特色的乡村振兴之路。该村以省级乡村干部实训基地创建为契机,整合高标准稻田研学基地、溪流主题体验团建基地等资源,形成了“1个主基地+若干教学点”的培训模式,前来参观学习的干部群众一批接着一批,年培训产值达100万元。
通过红色教育、农村改革、产业发展等课题培训,不仅有效提升了乡村干部的综合素质,还带动了周边村民稳定就业增收,全村正向着“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的宜居宜业和美乡村新格局大步前进。
“各村的资源、产业、发展情况、民俗都不一样,只有精准施策,才能真正让政策‘量体裁衣’,激发每个村庄的内生动力。”香隅镇党委副书记佘白鱼表示,近年来,香隅镇立足生态优势,将和美乡村精品示范村建设与特色产业发展紧密结合,在科学分类、精准定位的基础上,实施“一村一策”,走出了一条具有香隅特色的乡村振兴之路。
如今的香隅镇,溪水潺潺,鱼翔浅底,蔬菜飘香。一幅生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴画卷,正在这片希望的田野上徐徐展开。
下一步,香隅镇将坚持分类施策,鼓励各村因地制宜发展特色产业,持续放大村企共建、链条驱动、产业互融、强村辐射作用,让特色产业成为群众增收的“金饭碗”,形成“生态美、产业兴、百姓富”的良好局面,为乡村振兴注入源源不断的动力。
编辑: 严静