近期，芜湖市蔬菜稳中微跌 肉价小幅上涨
大江晚报
记者 汤荣汛
阅读
元旦过后，天气晴好，受此影响，蔬菜价格走低。不过随着春节临近，猪肉批发价格小幅上涨。
市发改委监测数据显示，近期我市畜禽监测点生猪出场价格为755元/50公斤，较2023年12月底下降10元/50公斤，环比跌幅1.31%。与之相比，猪肉零售价格未跌反涨。我市超市、农贸市场猪后座统货、猪肋条肉每500克零售均价为15.20元、17.23元，较元旦前分别上涨2.22%、1.95%。
据悉，元旦期间，猪肉消费总体未达预期，需求对猪价支撑有限，屠宰企业减量保价，市场呈现供强需弱局面，因此元旦后我市生猪出场价格迅速回落。由于终端零售市场反应略滞后于上游市场，因此我市猪肉价格暂维持小幅上涨走势。临近年末，春节前养殖企业出栏积极性较高，生猪市场供应依然充足，猪价缺乏大幅调整因素，预计1月份我市猪价或呈先弱势震荡、后小幅反弹走势。
近段时间，我市16种蔬菜零售均价为4.06元/500克，较2023年12月底均价环比下跌0.49%。根据分析，近期我市蔬菜价格稳中微跌，主要是因为元旦过后，节日效应消散，市场供求恢复稳定，且天气晴好为主，蔬菜生长势头较好，调运、仓储的成本下降。受季节性因素影响，预计后期我市菜价或有小幅上涨可能。（记者 汤荣汛）
编辑： 贾良月
版权声明：未经许可禁止以任何形式转载
更多精彩内容请进入频道查看
