摘要： 春季招聘季来临，网上出现“美食试吃员”的岗工作。它是干什么的？对应聘者有什么要求？

　　既能享受最新款的美食又能拿到报酬，这是不是你梦想中的工作岗位？

　　随着春季招聘季来临，我们在网上发现一个名为“美食试吃员”的岗位。这个岗位的工作内容是什么？对应聘者有什么要求？

　　拍摄试吃视频或照片

　　在平台分享感受

　　“刚出炉的提拉米苏，来试吃咯！”

　　3月1日下午3点左右，在集美区侨英街道某同城零售平台的办公室，供应商将3种不同口味的蛋糕摆放在试吃台上，试吃员小新和冰冰一个负责将蛋糕切开，另一个举起手机拍摄记录。

　　冰冰（左）和小新（右）在进行蛋糕试吃

　　“每天少则试吃四五款，多则吃二十多种产品。”小新告诉记者，她是一名美食爱好者，平时和朋友逛街品尝美食的时候，就常常拍摄可口的食物发布在社交媒体上。她在求职平台上看到美食试吃员岗位在招人后，觉得自己很合适，就投了简历，没想到顺利被录用了。

　　“我们要将品尝的过程和食物拍成照片、视频，配上两三句感受，分享给消费者。”冰冰告诉我们，由于平台上的消费者大多是宝妈，所以她们会站在宝妈的视角筛选食品，挑选更合适的产品进入平台销售。

　　回忆起最难忘的一次试吃体验，冰冰和小新不约而同地说出了一次试吃榴莲酥的经历。

　　“那次试吃榴莲酥，我们足足吃了两大盒。”冰冰介绍，她俩为了能拍出榴莲果肉的质感，只能将榴莲酥外头包裹的芋头丝酥皮掰开，可酥皮很容易掰碎，拍起来不好看，她俩在掰了两盒榴莲酥后才拍出满意的视频和照片，不想浪费的她们把被“毁坏”的榴莲酥全数吃完。

　　”做我们这一行，最大的乐趣就是能吃到吃到各种不一样的食物，既满足了味蕾，又享受到了生活。“小新说。

　　试吃产品多

　　身材管控是大问题

　　自从当上了试吃员，小新和冰冰不约而同地爱上了做饭。

　　“一些试吃的食物是需要烹饪的，我们在试吃前会查询这些食物的烹饪方式，研究使用不同的器具如何烹饪出不一样的口感，久而久之就爱上了做饭。”冰冰说，例如一块鸡排，使用煎锅和空气炸锅烹饪出的口感是不同的，只有多次试验才能品尝到最佳口感，从而写出更全面的体验。

　　那要问这份工作带来的“副作用”，可能就是体重了。

　　“从事这份工作后，最‘难过’的时候莫过于上体重秤。”小新告诉我们，由于平时需要试吃的产品较多，遇上好吃的食物不自觉会多吃几口，自己半年胖了五六斤。“但为了能替客户多品尝一些可口的美食，自己稍稍长胖些也是值得的。”小新说。

　　这样的工作

　　你心动吗？