【扶贫印记】六安转水湾村：一碟椿酱，全村希望
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朱晓桐 张旭
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中安在线、中安新闻客户端讯 舒城县阙店乡转水湾村是位于大别山革命老区的贫困村，今年58岁的文建周是当地有名的贫困户，其左手残疾，一直没有成家，和87岁的老母亲一起生活。2017年10月，“阙红香椿酱厂”正式投产，文建周到厂里工作，负责仓储和记账等，每月工资2200元，当年底顺利实现了脱贫。
对于当前的生活，文建周比较满意，现在村里有了扶贫酱厂，就近务工不仅照顾老母亲更方便了，收入也有了保障。
近年来，安徽省委编办扶贫工作队，因地制宜带领群众依托香椿产业，走出了一条一二三产融合发展的致富新路子。其中，有机红油香椿种植面积已经超过1600亩，成为合肥周边最大的天然香椿种植基地。为了让香椿“卖的了、卖得好”，村里新建了扶贫企业“阙红香椿酱厂”，提高香椿的附加值，还吸纳了20余贫困户稳定就业。(记者朱晓桐张旭)
编辑： 方彭依梦
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