青阳县木镇镇:深山黄精“走”上云端柜台

中安在线  陈婕    阅读 

  10月18日至19日,第四届九华黄精产业发展大会在青阳县举办。大会举办期间,木镇镇双云村的“和美乡村直播间”把镜头架进了活动现场,村干部小苏和搭档方园逐摊走访参展商户,为屏幕前的观众逐一推介优质九华黄精产品。整场直播时长95分钟,直播间累计曝光2000余人次,累计观看1000余人次。

  从大棚到山场,三样宝贝同台登场

  7时58分,直播在青阳四季永逸酒店正式拉开帷幕。镜头首先对准了双云村的富硒芦笋基地,这片面积50亩的基地由2023年乡村振兴衔接资金投资建成,是村集体盘活闲置大棚后,请来“85后”新农人徐盼盼负责打理,采用“村集体+合作社+农户”的模式运营。基地的芦笋在春、秋、冬三季采收,夏季休耕养根,产出的芦笋直供长三角地区的商超,行情好的时候每斤能卖到20元,采摘季还能吸纳15名村民在家门口务工,村民每日可赚110元。

  紧接着登场的是木镇本土品牌“木瓜山”山茶油。油茶林生长在皖南丘陵山地,不占用耕地,真正将荒山荒坡变成了百姓的“油罐子、钱袋子”。每到秋冬时节,农户都会上山手工采摘油茶果,再经过摊晒、脱壳、选籽等多道工序,最终以物理方式压榨取油,全程不添加化学物质,也不使用溶剂浸出。油茶林下还套种黄精,真正实现了“上长油茶、下长药材”,一地多收,提高了土地收益。2024年,“木瓜山”山茶油成功获得绿色食品认证。

  逐户走访,把每家商户的黄精讲透

  重头戏在八点之后正式登场。参会代表移步直播现场观摩,并向线上的网友挥手致意,随后镜头转向展区,这里正是本场直播最动人的一部分。小苏和方园没有固守在固定机位,而是挨家走访、逐一问询:南峰食品的“九华禧”九蒸九晒系列,是四代匠人接续传承的老手艺;华药农业打造了两千余亩林下仿野生种植基地,把青葱山林变成了造福一方的“金山银山”;九加九等企业的黄精茶、黄精丸、黄精原浆、黄精芝麻丸、黄精饼干、黄精抱枣依次陈列,琳琅满目。每走到一处,两位主播都会俯身细看产品,当场试吃体验,向企业负责人仔细追问原料来源与工艺细节,再把这些内容原原本本讲给屏幕前的观众。

  “九华黄精属多花黄精,在青阳已有1500多年栽培历史,素有‘仙人余粮’之称。青阳九华黄精栽培系统入选中国重要农业文化遗产,制作技艺列入省级非物质文化遗产名录。”小苏介绍道。如今的九华黄精早已不是只能入药的“土药材”:整块九蒸九晒的可直接嚼食、泡水、煲汤,袋泡茶适合上班族,浓缩原浆撕开即饮,罐装礼盒更是寓意福寿绵长。小苏在直播间也温馨提醒:“它属于药食同源食材,作为日常食补,并非特效药,脾胃虚寒者食用前要多加留意。”

  一株黄精,串起一条富民产业链

  黄精是一门慢生意。从一粒种苗到一株可采收的药材,要等上五六年;再经过九蒸九晒的古法工艺,又要耗去数十个日夜。正是这份“慢”,让村民守住了山林,也把日子过出了模样。

  在华药农业的两千余亩林下基地里,黄精顺着山势自然生长,不砍一棵树,不毁一寸林。山还是那座山,从前长满杂草,如今却长出了“黄金”。农忙时节,周边村民上山除草、采挖、分拣,一年能多收入万把块钱。如今像这样的林下基地,在木镇一带已经连成片了。

  从种苗培育到生产车间,从山林厂房到百姓舌尖,一条产业链串起了山里山外。村民把这份产业家底称作“首位产业”,这不是因为它产值有多高,而是因为它让山林长出了收益、让乡亲有了安稳的活路、让走出去的年轻人有了返乡回来的理由。

  从小苏的直播间往外看,这一方屏幕承载的远不止带货。农特产品经一方小屏幕走向广阔市场,村民在家门口便挣到了实实在在的收入。手机成了新农具,直播成了新农活。

  这场直播临近结束时,小苏向观众发出邀约:“欢迎大家来青阳县、来木镇镇、来双云村,看看芦笋基地,走走黄精种植基地,实地感受皖南乡村的活力。”屏幕暗下,山货的故事却仍在继续,这一方小小的屏幕,正把深山里的好物,讲给更多人听。(陈婕)

编辑: 冯晓芳

版权声明:未经许可禁止以任何形式转载
推荐新闻
评论 0