近日，“莫氏鸡煲”在全网刷屏

　　这家被网友称为

　　“全网最不想火的饭店”的顺德小店

　　靠“味道一般，别跟风打卡”

　　“太辛苦，不想干活，只想休息”

　　等劝退式标语意外走红

　　这股热度甚至火到了国外

　　不少海外网友看到视频后

　　也纷纷表示“想来打卡”

　　面对汹涌而来的客流

　　4月4日

　　陈村镇官方媒体发布一则

　　关于莫氏鸡煲的接待提示

　　门店将实行每日限量接待

　　现场取号的机制

　　午市（11:00至14:00）

　　晚市（16:00至20:00）

　　各限量发放100个号

　　4月5日

　　店内外依然人山人海

　　而莫老板面对一波接一波的食客

　　依然和几个帮手在一旁默默宰鸡

　　累了就和围观的食客聊聊天

　　歇上几分钟

　　由于当天开始限量接待

　　来晚的食客，要么转战周边的美食

　　要么直接把老莫的食材打包回家

　　自己动手做

　　据了解，陈村镇绀现村党委、村委会

　　全力协调工作人员

　　保障食客有序用餐

　　迅速优化提升周边道路设施

　　清理2000平方米闲置地

　　搭建临时停车场

图/绿色陈村

　　考虑到近期降雨频繁

　　现场搭起遮雨棚，划出等候区

　　增设灭蚊设施

　　还组织志愿者

　　免费派发花露水、清凉凉茶

　　舒缓游客疲惫

　　现场还加装了临时卫生间

　　解决游客如厕需求

图/绿色陈村

　　同时，绀现村主动牵头

　　对接用工需求

　　协助招聘服务员、斩鸡师傅等

　　紧缺岗位人员

　　邀请区餐饮协会、厨师协会

　　协调专业斩鸡师傅现场支援

　　并在周边规划设置

　　优质商家便民摊位

　　妥善服务未能及时就餐的游客

　　还通过

　　村书记推介、设置指引牌等方式

　　引导游客体验周边特色美食

　　缓解店家经营压力

　　提升游客满意度

　　其实在佛山

　　好吃的远不止老莫的鸡煲

　　一些没拿到号的食客游客说

　　除了地图上有指引

　　在停车场摆摊的小吃商家和周边村民

　　也会向他们推介周边的顺德美食

图/绿色陈村

　　去不了现场吃也没关系！

　　有网友把莫氏鸡煲的汤底配料

　　详细列了出来

　　不少街坊看完表示

　　这些药材在市场、药店都很常见

　　自己平时煲汤也经常抓来用

　　可以说是从小吃到大的祛湿方

　　这份在网上流传的汤底配方

　　是否真的有健脾祛湿的效果？

　　广中医一院白云医院

　　脾胃病科医师刘永尚说

　　是有健脾祛湿的作用的

　　五指毛桃健脾

　　土茯苓健脾祛湿

　　陈皮、红枣、大枣、生姜补中益气

　　来源 | 广东发布、绿色陈村、陈村镇绀现村委会、广东民生DV现场