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连日来，黟县紧扣春季生产关键节点，以绿色食品产业为核心抓手，抢抓生产窗口期，依托本土生态优势与企业担当，抓实生产、稳住供给，推动绿色食品产业高质量发展。
走进黄山七约生态农业有限公司生产车间，机器轰鸣、人声有序，一派热火朝天的生产景象。工作人员紧盯米酒酿造、灌装、检验、包装等每一道工序，将传统酿造工艺与现代化生产技术有机融合，争分夺秒赶制春季订单，全力确保订单按时、保质交付。
据悉，七约生态农业深耕特色米酒酿造领域，依托本地优质糯米、山泉水等生态原料，打造兼具地域特色与品质优势的绿色农产品。针对节假日消费需求攀升的趋势，企业坚持不停工、不停产，开足生产线，全力保障市场供应。
“近期春季米酒市场需求十分旺盛，尤其是清明假期期间，礼品装、家庭装米酒订单量同比增长近40%。”黟县七约生态农业有限公司销售总监姜涛介绍，为按时保质完成订单交付，企业优化生产排班，日均酿造灌装米酒1万瓶左右，清明假期累计完成订单交付2000余件。
本土绿色食品企业的强劲发力，离不开黟县绿色食品产业的坚实基础与政策支撑。据了解，黟县现有绿色食品类规上工业企业5家，其中省专精特新企业2家、基础级智能工厂2家，形成了布局合理、特色鲜明的绿色食品产业体系。2025年，黟县绿色食品产业实现产值2.65亿元，占规上工业产值比重达17.3%；完成税收1258.9万元，占规上工业税收的23.54%，成为县域经济高质量发展的重要增长极。
下一步，黟县将持续聚焦绿色食品产业提质增效，精准发力、久久为功。重点支持绿色食品产业围绕酒水、“五黑”食品等细分赛道深耕细作，打造特色鲜明、竞争力强的本土绿色品牌；鼓励企业向合成生物、生命健康等领域延伸，不断提升绿色食品的附加值与科技含量，推动绿色食品产业从“规模增长”向“品质提升”转变，持续夯实产业基础，激活发展动能，让黟县绿色食品产业焕发新活力，为县域经济高质量发展注入更强动力。（杨欣怡 汪诗琦 何彦铭）
