您当前的位置:新闻>池州

新春走基层 | 烟火升腾年味浓

安徽日报 记者 倪讴 通讯员 臧谦2026-02-07 07:23:45

  腊月星桥,炊烟袅袅。日前,在青阳县陵阳镇星桥村,一场热闹的年猪宴,点燃了这个小山村最浓的烟火气。

  刚入村口,红灯笼沿村道蜿蜒。村民们忙着搭桌椅、洗蔬菜,几位老师傅围着大铁锅翻炒,当地特色美食“陵阳锅子”香气四溢。

  年猪宴摆了十桌,座无虚席。作为活动发起人,返乡创业青年左菲在人群中穿梭忙碌。谈及策划这场年猪宴的初衷,左菲坦言,最初是因为关注到外地年猪宴的网络热度,但更多是想借这种质朴的方式,感谢支持她创业的网友和客户,按当地农村人的说法,“最好的感谢方式,就是杀一头我们养了一年的黑毛猪。”这位2019年毕业于市场营销专业的姑娘,如今已是当地一家农业公司的负责人。

  “起先,只是想帮村民把滞销的农产品卖出去。”左菲说。在返乡担任村后备干部期间,左菲发现村里老人养的土鸡常愁销路,便试着拍照发朋友圈做促销,结果12只土鸡两三分钟就被抢订一空。这次经历让她坚定了“回馈家乡”的初心。2024年初,左菲辞去村里的工作,开始全职创业,将山芋粉、黑毛猪等家乡特产销往全国。

  “刷到她的视频就赶来了,这场景让我想起儿时的农村生活。”年猪宴现场,来自芜湖的游客水金翠说,自己仍保留着老家宅院,常回去烧柴火饭解压,扎根农村创业的左菲“做了我想做却没做成的事”。

  为了这场热腾腾的年猪宴,镇、村两级全力护航,协调公安、食品安全、文旅等部门保障安全,县农业农村局现场对猪肉进行检验留样。

  夕阳西下,灯笼亮起。村民与游客举杯同庆。热气腾腾的“陵阳锅子”,就像是村民热气腾腾的小日子。(记者 倪讴 通讯员 臧谦)

编辑:李谷雨