用金银花清热解毒 并非人人适合

　　《 大河健康报 》（ 2026年01月16日 第 A06 版）

　　□北京市房山区阎村镇社区卫生服务中心 郑亚妮

　　在夏日的凉茶摊、家庭的药箱里，金银花始终占据着重要地位。它那黄白相间的花朵不仅颜值出众，更因清热解毒的经典功效被大众熟知。无论是感冒发热时的茶饮，还是上火长痘时的外敷，很多人都习惯用金银花来缓解不适。然而，看似温和的金银花，并非人人皆宜、随心使用。若不辨体质、盲目服用，反而可能给身体带来负担。

　　本文从金银花的特性、适用场景、禁忌人群等方面，为大家全面科普这味常见中药材的正确用法。

　　金银花可用于应对

　　热邪引发的多种病症

　　金银花，学名忍冬，为忍冬科忍冬属植物的干燥花蕾或带初开的花，主产于山东、河南等地，是我国传统的常用中药材之一。其性味甘，寒，归肺、心、胃经，核心功效便是清热解毒、疏散风热，这也是它被广泛应用的原因。从中医理论来看，金银花的“寒”性使其能够清除体内的热邪，“甘”性则能缓和药性，减少寒凉对脾胃的刺激，因此在应对热邪引发的多种病症时颇具优势。

　　在实际应用中，金银花的清热解毒功效主要体现在以下场景：

　　其一，用于风热感冒及温病发热。当出现发热、微恶风寒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症状时，金银花能疏散风热、清热解毒，常与连翘、薄荷等搭配使用，如经典方剂银翘散，便是治疗风热感冒的常用良方。

　　其二，应对咽喉肿痛、口舌生疮等热毒病症。夏季气候炎热或长期熬夜、饮食辛辣，容易导致体内热毒积聚，出现咽喉干痛、口腔溃疡等问题。此时用金银花泡水饮用，或搭配蒲公英、桔梗等药材，能有效缓解不适。

　　其三，用于皮肤热毒病症。对于痤疮、湿疹、痱子等皮肤问题，金银花的清热解毒功效同样适用，既可内服帮助清除体内热毒，也可外用煎汤清洗，起到辅助治疗的作用。

　　此外，现代研究发现，金银花中含有的绿原酸、木犀草苷等活性成分，具有明确的药理价值。其中，绿原酸能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌的生长繁殖，对缓解炎症反应有显著效果；木犀草苷则具有较强的抗病毒活性，在应对流感病毒、呼吸道合胞病毒等方面展现出潜力。这些研究成果不仅为金银花的传统功效提供了坚实的现代科学佐证，也为其在医药领域的进一步开发应用奠定了基础。

　　金银花并非人人适用

　　尽管金银花清热解毒的功效显著，但它的“寒”性特质决定了其存在明确的适用人群限制，并非人人都能放心使用。

　　其一，脾胃虚寒者需坚决避免使用。脾胃虚寒的人群本身脾胃功能较弱，常有腹部冷痛、畏寒怕冷、大便溏薄等症状，而金银花的寒性会进一步损伤脾胃阳气，加重虚寒症状。现实中，不少人误以为金银花能“降火”，即便本身肠胃不好，在出现轻微“上火”症状时仍坚持饮用，结果导致腹泻、腹痛等不适加剧，这便是忽视体质适配性的典型后果。

　　其二，体质虚寒的孕妇、婴幼儿慎用。孕妇体质特殊，寒性药材可能会对胎儿造成潜在影响；婴幼儿脾胃功能尚未发育完善，对寒凉刺激的耐受度极低，盲目服用金银花可能影响消化功能，导致食欲下降、腹泻等问题。此外，月经期女性也应慎用，寒性食物或药材可能会影响气血顺畅运行，加重痛经、宫寒等症状。

　　除了禁忌人群，使用金银花时还需注意用法用量，避免不当使用带来的风险。从用法来看，金银花常见的使用方式为泡水饮用、煎汤内服或外用清洗。其中，泡水饮用是大众最常用的方式，但需注意冲泡时间不宜过长，一般用沸水冲泡10~15分钟即可，且不宜反复冲泡，以免有效成分流失过多，同时也能减少寒凉成分的过度析出。煎汤内服时，用量通常为6~15克，具体需根据病症和体质调整，不可自行增加剂量。外用时，需将金银花煎汤后放温再使用，避免烫伤皮肤。

　　另外，还需区分“上火”的类型，避免误用金银花。中医将“上火”分为实火和虚火，金银花仅适用于实火症状，如上述的咽喉肿痛、口舌生疮、发热等。对于虚火症状，如口干咽燥、潮热盗汗、手脚心发热等，金银花的寒性不仅无法缓解，还可能损伤阴液，加重虚火。此时应选择麦冬、玉竹、枸杞等滋阴降火的药材更为适宜。

　　在购买和储存金银花时，也有一些小技巧需要掌握。优质的金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面黄白色或绿白色，密被短柔毛，气清香，味淡、微苦。购买时，应选择正规药店或电商平台，仔细查看产品的生产日期、保质期及质检报告，避免购买到以次充好、硫黄熏蒸的金银花。这类劣质金银花不仅药效大打折扣，还可能因残留的硫黄对呼吸道和消化道造成刺激。储存时需置于干燥、通风、阴凉的地方，可装入密封的玻璃罐或陶瓷罐中隔绝潮气，防止受潮、发霉、虫蛀，影响药效。

　　值得一提的是，金银花虽然是常见的药食同源食材，但它终究带有药性，不能将其当作普通茶饮长期大量饮用。即便是体质适宜的人群，长期饮用也可能因寒性累积损伤脾胃功能，导致脾胃不适。一般来说，在出现明确的热邪症状时短期饮用即可，症状缓解后应及时停用。

　　总结而言，金银花作为清热解毒的经典药材，在应对风热感冒、热毒病症等方面具有显著功效，但它的寒性特质决定了其并非人人适合。脾胃虚寒者、体质虚寒的孕妇和婴幼儿、月经期女性等人群应避免或慎用；使用时需区分“上火”类型，掌握正确的用法用量，避免长期大量饮用。中药材的使用核心在于辨证施治、对症用药，只有结合自身体质和具体症状合理使用，才能充分发挥其药效，避免因误用带来健康风险。