何毅赴黄山职业技术学院调研督导食品安全工作时强调 切实守牢校园食品安全底线 确保师生吃得安全营养放心

黄山日报  记者李晓洁    阅读 

  6月30日下午,市委副书记、市长何毅赴黄山职业技术学院调研督导食品安全工作。市政府秘书长李炜参加。

  何毅走进学院食堂,实地察看环境卫生、菜品价格、餐具消毒、食品安全管理等情况,与经营负责人深入交流,详细了解原材料采购、贮存加工、饭菜留样及日常运营管理等工作。

  何毅指出,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,容不得半点马虎、丝毫懈怠。各级各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,牢固树立和践行正确政绩观,始终绷紧安全之弦,从严从实抓好各项工作,切实筑牢校园食品安全防线。要压紧压实学校校长第一责任人责任、部门监管责任和企业主体责任,严格落实食品安全各项规章制度,紧盯食材采购、储存保管、加工制作、餐具消毒、留样检测等关键环节,常态化开展隐患排查整治,持续提升食品安全管理水平。要持续优化食堂卫生条件和就餐环境,不断丰富菜品种类、规范定价机制、平衡膳食结构,全力保障师生吃得安全、吃得营养、吃得放心。

  调研中,何毅还实地察看了该校非遗实训中心及产教研融合实训基地,详细了解非遗专业课程设置、基础设施配套等情况,就深化产教融合、做优非遗特色专业提出要求。

编辑: 赵娣

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