歙县:春茶飘香“链”动富民路——从田间到云端,看歙县如何以“农文旅+直播”力促茶价提升、农民增收
春茶吐绿,茶香满城。歙县作为“中国名茶之乡”,已成功入选第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,茶产业是歙县“绿水青山转化为金山银山”的典型实践。全县近30万亩茶园中,超过80%获得“三品一标”认证,有12.4万亩茶园是全国绿色食品原料标准化生产基地,通过全域绿色防控、亚行贷款绿色茶园生态补偿等项目,实现茶叶鲜叶抽检国标、欧盟达标率超90%。茶产业综合产值超过75亿元,直接带动15万茶农人均增收超5000元。今年,歙县正通过一场场别开生面的春茶活动,将传统茶事与现代“流量”深度融合。从三阳镇的喊山祭茶到岔口镇的高山机采,歙县以“农文旅+直播”为抓手,不仅提升了茶叶品牌身价,更将“万企兴万村”的蓝图与“联农带农”的实效,写在了丰收的茶山上,让一片叶子真正富了一方百姓。
从“看热闹”到“卖爆单”:直播为媒,打通增收“最后一公里”
4月6日,平均海拔700米的三阳镇老竹岭大方茶园,鼓声震天,茶农们以最古老的“喊山”仪式唤醒沉睡的茶芽。与往年不同的是,今年活动现场架起了多部手机,一场“云上祭茶”同步开启。
“家人们,现在大家看到的是歙县特有的‘鱼灯’表演,这背后是我们深厚的徽州文化。而今天的主角,是这一叶叶即将采摘的‘大方茶’……”镜头前,当地“新农人”正热情地介绍着。老竹岭茶园属天目山余脉,年均气温16℃、降水量近1800毫米,土壤为酸性乌沙土与红黄壤,土层深厚肥沃;茶树多生于高崖石隙与幽谷间,终年云雾滋养,孕育出大方茶扁平挺秀、栗香高长、鲜醇回甘的独特品质。2025年,三阳镇岭脚村与黄山锦绣农业科技有限公司深度合作,对老竹岭大方茶园实施农业生产大托管,构建“村集体统筹、农户参与、企业运营”的一体化管理模式。公司以“大托管”模式推进茶园标准化建设,实行统一管理、统一采摘、统一修剪、统一绿色防控、统一收购的“五统一”精细化运营,从源头保障茶叶品质。同时企业按市场价溢价10%收购鲜叶,保障茶农稳定增收,串联徽杭古道等文旅资源,打造特色茶旅线路。建设茶生活体验区、非遗制茶工坊,展示大方茶传统工艺,推动茶文化传播与产业价值提升。村集体通过茶园托管、文旅运营获得集体收益,形成多方共赢格局。
通过“农业+直播”模式,歙县将茶园的生态之美、制茶的匠心之艺,直接推送到全国消费者的指尖,省去中间环节,让茶农和茶企获得了更大的议价权,实实在在地促进了茶叶价格的提升。
从“小农户”到“大市场”:联农带农,绘就共富“同心圆”
活动是载体,富民是根本。歙县在举办系列宣推活动的同时,始终将“万企兴万村”和“联农带农”机制建设放在首位,让茶产业成为连接企业与农户的“金纽带”。在4月22日岔口镇湖岭的四亩山有机茶园,一场机采观摩活动正展示着现代农业的魅力。这背后,是歙县“万企兴万村”行动的生动实践。岔口镇亚行绿色茶园坐落于湖岭村四亩山,面积182亩,平均海拔600余米。因通往茶园的交通不便,从2015年后就逐渐抛荒,丧失经济效应。2024年11月,在 亚行贷款黄山市绿色茶园生态补偿 项目支持下,由大洲应荣茶厂牵头实施,组织当地70多位农民参与修路、开荒复垦、补苗种树、建设蓄水和喷灌设施等工程;并严格遵循“六统一”技术标准开展修剪、施肥、除草和绿色防控等全程田间管理。通过项目建设,有效带动农民在家门口务工人均增收超过10000元,预计2026年可生产干毛茶9000斤,为农民稳定增收提供坚实保障。
“以前自己采,一天累死累活也采不了多少,还不一定能卖上好价。现在企业包技术、包收购,我们只管把茶管好,收入比以前翻了一番!”参与签约的一位茶农道出了“联农带农”机制带来的真实改变。
在璜田乡蜈蚣岭,另一场“联农”变革正在发生。璜田乡蜈蚣岭村亚行绿色茶园面积800亩,平均海拔600余米,因山高路陡、交通不便,效益未能充分发挥,影响群众增收和村集体发展。2024年2月,璜田乡依托“亚行贷款黄山市绿色茶园生态补偿”项目,引导蜈蚣岭村股份经济合作社牵头,通过茶园流转、统一监管模式,组织当地农户参与茶园水土保持、生态环境保护、现代技术应用和基础设施改善等工程,让群众实现家门口就业增收。同时,璜田乡搭建村企合作平台,推动形成“龙头企业+合作社+农户”模式,指导合作社按“六统一”标准开展茶园管理,提升茶叶品质。合作企业以高于市场价10%的价格收购茶农鲜叶,切实保障茶农收益。这种模式,让蜈蚣岭村的茶叶优品率提升了30%,2025年,合作社获得企业返利12万元,村集体收入增加8万元,带动就业200余人,实现企业、村集体、农户三方共赢。
从“一片叶”到“一条链”:农文旅融合,提升产业“价值链”
歙县的春茶活动,早已超越了单纯的“卖茶”本身。4月6日的活动中,“茶菊双馨·鱼灯映城”农文旅路线的签约,将茶产业与菊花产业、徽州非物质文化遗产深度捆绑。
通过“茶旅融合”的采风活动,平均海拔500余米许村箬岭、溪头横心岭等地的茶园被赋予了新的旅游功能。游客来了,不仅买走了茶叶,更带动了当地的餐饮、住宿和农特产品销售,极大地延伸了茶产业的“价值链”。
“新农人”的加入,则让这条“价值链”在云端无限延伸。在溪头镇的横心岭,返乡青年徽州姑娘曹晶在“滴水香”宣推活动中开设直播间,不卖自家茶,而是专门帮助周边50户缺乏销售渠道的小茶农销售鲜叶和散装茶。她运用互联网思维,搭建农产品线上销售平台,通过直播展示小茶农的劳作场景,讲述他们的故事,以“情感+品质”打动消费者,让更多优质的徽州农产品走进千家万户。活动期间,这50户小茶农的茶叶产品平均售价提升了20%,户均增收约3000元,有效解决了“好茶难卖好价”的难题。(歙萱)
编辑: 沙庆

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