“手一捏就爆汁，甜中带点清香，这‘红美人’果然名不虚传！”11月上旬，池州市东至县香隅镇花山村亿元家庭农场的大棚里暖意融融，来自县城的游客张女士刚摘下一颗金黄饱满的柑橘，剥开薄如蝉翼的果皮，晶莹的汁水便顺着指缝滴落，入口瞬间的清甜让她忍不住连连称赞。

　　眼下，农场种植的“红美人”柑橘进入盛果期，挂满枝头的果实色泽鲜亮、果香浓郁，吸引着八方游客前来体验采摘乐趣。

　　走进农场的标准化控温大棚，一排排柑橘树整齐排列，翠绿的枝叶间缀满了沉甸甸的“红美人”，阳光透过棚膜洒在果实上，泛着诱人的光泽。与传统露天种植不同，这里的大棚内配备了先进的滴灌控温系统，精准控温、控湿。

　　“‘红美人’娇贵得很，温度要控制在15—25℃，土壤湿度保持在60%左右，这样结出的果子才够甜、汁水才够足。”农场负责人朱小元一边采摘，一边介绍，通过科学管控，今年“红美人”的甜度在14—16度，果肉细嫩无渣，品质比往年更胜一筹。他随手摘下一颗，用手轻轻一掰，果肉便分成一瓣瓣，饱满的汁水瞬间溢出，咬上一口，清甜的滋味在舌尖蔓延，余味悠长——这正是花山村好山好水与科学种植碰撞出的甜蜜火花。

　　据了解，该家庭农场总投资超400万元，除了当下热销的“红美人”柑橘，还种植了象山青柑橘、樱桃、翠冠梨、大白桃等多种水果。

　　“我们的‘红美人’售价8—10元每斤，既支持游客现场采摘，也提供全国快递服务，现在每天能卖出1000多斤。”朱小元指着门口的快递打包区说，刚采摘的“红美人”经过分拣、套袋、装箱，通过快递发往上海、杭州、南京等城市，让远方的顾客也能品尝到这份源自花山村生态沃土的新鲜美味。

　　大棚里，不少游客带着孩子穿梭在果树间，一边挑选果实，一边拍照打卡。“听说这里的柑橘是大棚种植的，特意带孩子来体验采摘，不仅能吃到新鲜水果，还能了解现代农业种植技术，很有意义。”来自张溪镇的游客李先生提着满满一篮“红美人”笑着说。除了现场采摘的乐趣，农场还可以免费提供“红美人”试吃，刚摘下的果实带着自然的清香，让不少游客当场追加订单寄给在外的亲戚朋友。

　　“当初选择在花山村种‘红美人’，就是看中了这里得天独厚的生态条件！”朱小元介绍。作为土生土长的花山村人，他对家乡的水土有着深厚的感情，更清楚这片土地的种植潜力。香隅镇地处长江之滨，水资源丰富，土壤肥沃，环境优良，而花山村更是这片沃土上的“生态明珠”——这里的土壤有机质含量高，pH值适宜柑橘生长，加上全年无霜期长、昼夜温差适中，为“红美人”积累糖分、提升风味创造了绝佳条件。正是看中这些不可复制的自然优势，朱小元才下定决心回乡扎根，将生态禀赋转化为产业优势，也成为香隅镇近年来众多回乡创业能人中的亮眼一员。

　　近年来，香隅镇通过规模化种植、标准化管理、品牌化运营，大力培育特色种植业，形成精品果蔬、生态菌菇、中药材等多元种植板块，不仅丰富了群众的“果盘子”，也鼓起了村民的“钱袋子”，为全镇农业高质量发展注入了强劲动力。