海报设计 李菁菁

　　今天（10月23日）进入秋天的最后一个节气——霜降，意味着暮秋已至、新冬欲来。此时，冷空气频繁，气温起伏加剧，进入一年中昼夜温差最大时段。元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”

　　霜，不愧是大自然的魔法师，它的成功作品是“二红”，即红柿子与红枫叶。经过秋霜的“抚慰”，柿子红了，掰开尝一尝，果肉多汁，轻咬下去，绵软甘甜；霜降时节，枫叶最红，色如织锦，秋风拂面，畅游其间，真的会心旷神怡。

　　【霜降三候】

　　一候豺乃祭兽，在天气转冷、冬天即将到来之际，豺狼会加紧捕获猎物，并把猎物摆在地上，犹如祭祀一般；

　　二候草木黄落，随着气温的降低，植物开始凋零，树叶枯黄并从树枝上飘落；

　　三候蜇虫咸俯，随着天气的进一步转冷，那些需要冬眠的动物开始进入冬眠状态，蛰伏在洞中不动不食，准备度过漫长的冬季。

　　【霜降习俗】

　　吃柿子

　　“霜降摘柿子，立冬打软枣”。霜降前后，柿子成熟，此时柿子皮薄、味美，正式尝鲜的好时候，也有“好柿成霜”“事事（柿柿）如意”的美好寓意。

　　拔萝卜

　　“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”。被霜打过后的萝卜多了几分清甜，少了些许辛辣，用来凉拌或蘸酱生食，正是还原其本味的吃法。

　　登高

　　此时节山明水净、云淡天高，适宜登高远眺。

　　赏菊

　　寒霜时节，霜寒露重，草木黄落，菊花仍然盛茂，许多地方此时会举行菊花会，赏菊饮酒。

　　进补

　　“一年补透透，不如补霜降”。民间进补的食物丰富多样，如牛羊肉、“迎霜兔肉”、鸭子等。

　　食板栗

　　“八月梨枣九月楂，十月的栗子笑哈哈”。暮秋之味，少不了的还有栗子的一抹香甜，其长相可人，口感绵密，一直深受人们的喜爱。

　　【霜降养生】

　　饮食调养

　　霜降节气处于阳气从“收”到“藏”的过渡阶段。此时，外界燥气渐增，人体容易出现喉咙干痒、皮肤干燥等症状，可选择润燥滋阴的食物进补，如梨、芝麻、蜂蜜等，以增强免疫力；还可食用一些白色食物，如银耳、百合、山药等，有助于滋养肺脏。

　　情志运动

　　深秋草木凋零，容易引起忧郁、伤感情绪。多与亲友交流，或参加赏菊、登高等愉悦活动。霜降时节，可选择慢跑、五禽戏、太极拳等较为和缓的运动。可待太阳升起、气温升高时再出门锻炼。

　　起居养生

　　霜降寒气尤甚，易伤脾阳，引发胃寒冷痛、手足冰凉等问题，因此要注重防寒保暖，温养脾阳。俗话说“寒从脚起”，可坚持温水足浴，或辅以艾灸，促进血液循环，使脾胃温和舒畅。

霜降，秋天的最后一站，绝美秋色将被画上休止符。

不要犹豫，再赴一场秋日之约吧。

期待好“柿”成“霜”！