这些安徽民宿,藏着你向往的生活

塔川书院:占地约九亩,内有五栋彼此独立的徽州民居,以隐居十六观为主题,再现徽州先人的人居营建意境和诗意遐想,打造有温度的“乡村会客厅”。

无名初: 创立于黄山黟县,将高端精品酒店的服务理念与在地文化、人文特色融合,具有独特的江南建筑美学。

云里安凹:坐落在庐江县万山镇连绵起伏的群山中,凭借“山水情怀”的匠心设计,让青山绿水与民宿慢生活完美融合,让一座座老房子华丽变身。

陋室·邂逅:将天柱山脚下9栋老房改造,既带着旧时光的斑驳美,又透着新乡村的艺术感,更酝酿出独特的原生态气息。

清溪行馆:基地原是两层的旧民宅,设计师以十座院落,融合“皖西大屋”有序又自由的宅院形制,经由空间、色彩、材质的变化,徐徐展开一场空间戏剧。

“禧园”民宿:近日,歙县郑村镇郑村村返乡女大学生创办的“禧园”民宿,吸引女士们在庭院中打卡拍照。她的民宿不但上了“热搜”,也成为村民中的“新农人”。通讯员 吴建平 摄

秋浦仙居:地处九华秋浦胜境大王洞风景区后山。诸山环绕,竹林掩映,仙居依山势而建,外有鸡犬相闻的田园气,内有精致简约的都市风。
品味徽风乡韵的生活美学
旅游民宿,是利用闲置房屋资源,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。随着旅游消费持续升级,游客在领略自然风光的同时,更加注重享受文化风情、慢生活体验,民宿越来越受到游客青睐。近年来,我省民宿建设快速推进,市场热度日益升温,具有徽风皖韵特色的民宿正在成为游客品味文化、寻觅乡愁的优质打卡地。
依托秀美的景区,黄山云上、天柱山海心谷等民宿成为别致的风景;改造闲置的乡居,黟县猪栏酒吧、庐江云里安凹等民宿让老屋获得新生;进驻悠久的古村,唐模七天井、芜湖梅溪塘等民宿散发浓郁的文化气息;安家城市的周边,亳州燕归处、颍上草榻别院等民宿成为品味乡愁的栖居地……近年来,我省各地陆续建设一批特色品牌民宿。
作为旅游新业态,全省民宿近年来已呈雨后春笋般发展态势。据统计,全省民宿总量已近4000家,客房总数3.2万间,床位数6.8万个,直接从业人员2.5万人。其中,由文化和旅游部门评定的等级旅游民宿达85家。省内较受欢迎、客流量较大的旅游景区周边多数都形成了不同规模的民宿集群,如黄山屯溪黎阳民宿群、徽州西溪南民宿群,合肥六家畈民宿群、庐江民宿群,宣城泾县蔡村民宿群,滁州南谯井楠村民宿群,池州环九华山民宿群,安庆潜山(天柱山)民宿群等。黄山、宣城、安庆、池州四市民宿近3500家,占全省民宿总量九成。
农房变民宿,农户变员工。发展民宿美了环境、活了文化、旺了乡村,让美丽乡村建设成果转化为“美丽经济”,让乡村“沉睡的资源”转化为发展的资本,一批民宿已成为颇受欢迎的乡村旅游目的地。
2021年,省政府办公厅印发《关于促进旅游民宿发展的指导意见》,提出到2025年,实现全省旅游民宿从规模到质量的全面提升,力争超过10000家,推出一批精品旅游民宿,打造一批特色民宿集群,大幅提高接待能力和服务水平。
黄山市制定《徽州民宿通用要求与等级评定》;六安市财政拿出1200万元对全市7个县区政府开展“大别·乡宿”发展激励评比,按照月度监测、季度会考的方式,对考评前3名的县区进行激励;安庆市岳西县石关乡马畈村推出“一宅两院”模式,村集体完全自主经营……各地立足特色、严格标准、创新突破,推动民宿业健康、快速、可持续发展。
近日,省文化和旅游厅主办的“‘醉’美乡村 皖美好宿”——首届安徽省乡村民宿创意设计大赛决赛在省美术馆举行。大赛于6月下旬启动,设置两个赛项:落地项目设计针对省内已运营或建设的乡村民宿,遴选宣传一批相对成熟、市场认可度高的作品,为全省民宿建设提供示范案例;指定项目设计针对4处改造点征集设计方案,展现安徽优质乡村资源禀赋,促进省内外民宿设计团队交流。决赛现场,16个落地项目团队、16个指定项目团队逐一路演答辩,既展示我省乡村民宿发展成果,又体现全省乡村资源和民宿发展潜力。
中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军表示:“大赛水平非常高,赛事形式新颖,成果展示精致,让大家看到了主办方和参赛团队的智慧、责任和初心,也看到了年轻人对于民宿的热爱。”(记者 张理想)
加速培育一批“徽字号”精品民宿
民宿产业正成为旅游业乃至经济社会发展的现象级业态。在一场场说走就走的旅行中,越来越多的游客厌倦了装修标准化、缺乏特色化的星级酒店或快捷酒店,住进当地民宿,“睡在山水间,住进人情里”,享受耳目一新的旅途生活。
黄山市2000多家民宿,涌现300多家精品民宿;民宿年接待超230万人次,经营收入15亿元以上;巢湖东岸四顶山居、畈塘·拾吾社、花田·侨乡里等一批高端民宿亮相市场,逐步形成了环巢湖民宿集聚区;宿州隐宿等皖北民宿,以高起点、高标准、差异化和好口碑赢得市场客流。
芝麻开花节节高的安徽居民生活水平,不断互联互通、拉近时空距离的现代交通网络,在“一体化”中日益加强和凸显的“长三角后花园”区位优势,为安徽民宿产业发展带来不断增长的流量。“三山三江二湖”等雄奇秀美的景观资源,是最好的产业发展依托,附着星罗棋布的古镇、古村、古民居中的厚重徽文化,为民宿注入灵魂和核心竞争力,在安徽这个经济社会发展全面绿色转型区,青山绿水高“颜值”正通过民宿产业,加快转化为金山银山新价值。从选址、设计、运营、营销、民宿管家等,越来越多专业人士,加入民宿行业的高品质升级中,享有风景和品质服务成为独特卖点。
乡村民宿为乡村振兴、文旅升级提供了重要力量。乡村民宿连续两年被写进中央一号文件,被定位为“乡村新产品新业态”。7月底省委、省政府召开的全省旅游高质量发展大会提出,加快培育一批“徽字号”精品民宿,助力擦亮安徽文化、生态金名片,让徽风皖韵成为安徽旅游的鲜明标识。
培育一批“徽字号”精品民宿,不但要营造一个游客可触、可住、可游的旅游环境,还要从村民和游客的双重需求出发,努力构建体现浓郁徽风皖韵、宜居宜游宜业的现代化生活环境。民宿投资者、设计者、管理者应当依托安徽省各地古村落、古建筑、农业文化遗产、非物质文化遗产等各种特色资源打造民宿,体现新乡土与旧乡愁的充分结合。同时,提高乡村基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度。乡村首先成为居民幸福家园,嵌入其间的民宿才能成为游客休闲度假乐园。
培育一批“徽字号”精品民宿,应推动民宿从单一的住宿向乡村综合体转型。民宿发展应与当地农业、生态、文创、餐饮娱乐等资源融合,鼓励个性化、差异化发展,挖掘独特资源、拓展消费场景、提升服务品质。在多姿多彩的体育、研学、休闲、康养等新型旅游业态中,为游客精心打造一个“山水间有人情味的家”,游客才会用脚投票,推动民宿经济成为乡村经济发展新引擎。
培育一批“徽字号”精品民宿,要为产业发展聚才引智。火爆的民宿行业人才缺口很大。各地尽最大力量留住返乡农民工、返乡青年、转业军人和回乡大学生,吸引城市专业人才,加大对民宿人才的教育培训、技术支持和创业指导服务,让民宿聚集地成为乡村人口和资源聚集高地,成为吸引乡村人才的高地。目前安徽民宿投资还是以外来机构为主,本地投资主体相对较少,投资能力也偏弱。“十四五”期间,各地应尽最大努力优化乡村营商环境,广开投融资渠道,引导和撬动各类社会资本,包括乡村振兴基金,投向包括乡村民宿在内的乡村旅游,从而盘活更多乡村沉睡资源。(吴晓征)
编辑: 李谷雨