沈强在开展“四送一服”活动、调研食品安全工作时强调
精准精细服务 助推企业做优做强 强化细化监管 保障群众健康安全

　　11月19日下午，省人大常委会副主任、市委书记沈强赴大通区、淮南经济技术开发区开展“四送一服”活动、调研食品安全工作。他强调，要持续深化“四送一服”活动，推动各项惠企政策落地落细落实，全力以赴保护和激发市场主体活力，为经济社会发展积蓄更大力量；要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，落实“四个最严”要求，强化食品安全风险管控，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。市人大常委会副主任、市委秘书长胡东辉参加调研。

　　在大通工业园区安徽君临食品公司，沈强听取了企业负责人关于生产经营、食品安全管控、产业升级情况介绍，并走进地方特色食品淮南牛肉汤展示区，详细询问了食品生产的原材料采购、加工流程等情况。沈强指出，淮南牛肉汤已经是全国闻名的一道美食，是淮南的一张名片，企业要始终把食品安全放在首位，坚持市场导向，拉长产业链条，融入绿色、有机等新内涵，推出更多具有淮南地方特色，符合大众口味的新产品，更好满足人民群众日益增长的养生、健康、便捷等饮食需求。有关部门既要加强对企业的食品安全监管，又要帮助企业加大招引和培育力度，切实把淮南牛肉汤产业做大做优做强。

　　随后，沈强来到位于淮南经开区的淮南益益营养食品科技有限公司。得知企业是安徽唯一一家婴幼儿配方乳粉生产企业时，沈强详尽询问了企业在奶源质量把关、生产过程控制、产品质量检验、质量跟踪服务等关键环节的质量管控和风险防范能力。他强调，婴幼儿乳品质量安全直接关系下一代健康成长，是全社会关注度最高、监管要求最严的食品。企业要始终将食品安全的理念贯穿到企业管理当中，严格落实主体责任，严格执行婴幼儿配方乳粉相关法律法规和标准，规范生产，争创婴幼儿配方奶粉民族品牌。同时，希望企业充分发挥已有的品牌和市场优势，以科技为支撑，以质量安全为保证，研发多种品类，为人民群众提供更多的信得过的乳品。