琅琊区审计局:“望闻问切”查食堂 精准把脉校园餐
中安在线
张千荷
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近日,滁州宝山学校审计组深入中学部、小学部、幼儿园三学部食堂开展实地核查,看现场、听实情、询细节、查症结,排查食堂管理风险,守护校园师生利益。

“望”察现场实景,摸清食堂资产真实家底。审计人员实地踏勘食堂及仓库等区域,将账面台账与现场实物双向比对。重点核实账面资产真实性,排查账存实无风险;梳理实物未入账、设备闲置堆放等问题,切实摸清资产底数。
“闻”听一线实情,掌握食堂运营真实动态。审计人员听取食堂管理人员介绍业务流程,结合出入库台账核验物资入库、保管、领用全链条真实性。核对佐证资料,甄别台账与实际运营的偏差,深挖物资管理环节潜藏的漏洞风险。
“问”清关键细节,厘清业务流程疑点难点。审计人员围绕资产变动、物资领用、人员考勤、公示落实等重点内容开展问询。针对资产流转、劳务排班、菜单执行等疑点逐项核实。理清业务来龙去脉,为锁定问题线索筑牢事实支撑。
“切”准制度病灶,校准食堂管理合规标尺。审计人员对照食堂管理制度开展资料研判,查阅财务、收费菜单公示情况,核验信息公开是否规范。比对劳务出勤名单与合同约定,检视人员用工合规性,找准制度落地执行中的管理短板。(张千荷)
编辑: 冯晓芳
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