以“主动社交”破圈 祁门安茶在双向对话中激活产业动能

中安在线  文:包婷婷 图:潘祯祥    阅读 

  10月18日,“2026安茶夜露”活动在祁门县芦溪乡舟上安乡启幕。河滩之上竹匾摊茶、夜露凝香,这场集技艺展演、嘉宾对话、茶礼仪式、火种启幕于一体的沉浸式茶事,既是对安茶“日晒夜露”古法工艺的礼敬,也是祁门安茶以活动为载体开展“主动社交”,链接市场、链接人才、链接海内外茶友的生动实践。

  安茶,是诞生于祁门的传统历史名茶,清代沿阊江水路南下,远销两广、港澳与南洋,是万里茶道上重要的侨销茶,在海外华人社群中享有“圣茶”的美誉。在上世纪安茶一度沉寂,经过本土茶人复现工艺,才重新回到大众视野。很长一段时间,这款拥有独特“日晒夜露”工艺的黑茶,面临着“喝过的人念念不忘,没听过的人知之甚少”的现实困境,产业增长受制于品牌传播短板。

  走出深山,主动发声,成为祁门激活安茶产业的现实选择。不同于传统“坐等客商上门”的模式,祁门为安茶搭建起一套多层次的“主动社交”传播矩阵。一方面坚持“走出去”,在广州、南宁、郑州等销区城市举办推介会、“六六茶会”,和国内黑茶品类开展行业对话,对接经销商、茶界专家。另一方面坚持“请进来”,持续打造安茶夜露IP活动,把销区茶商、网红博主、青年茶人、海外茶友请到安茶原产地芦溪乡,近距离观摩夜露制茶全过程,触摸竹篓编制、翻茶摸露的真实生产场景,在原产地沉浸式读懂安茶的历史与工艺。

  本次安茶夜露活动,正是这套传播逻辑的一次实践。活动打破单向宣讲模式,设置安茶夜话圆桌论坛,邀请茶文化传播博主、一线经销商、返乡茶二代、新晋生产企业代表同台对话,从政策解读、终端反馈、新媒体传播、产业入局多个维度,复盘安茶从传统侨销茶向全民健康茶饮转型的路径。现场评选颁发安茶推广大使证书,汇聚起行业、新媒体、市场多方传播力量。

  “时光茶约”三重茶礼仪式上,既有国内新生儿家庭封存年份安茶、非遗师徒茶篓传艺,也邀请来自吉尔吉斯斯坦的国际茶友安娜登台,接过启航茶礼,把安茶故事带回中亚故土,实现从国内圈层对话到跨文化交流的延伸。从河滩的叶脉创意签到、非遗市集,到舞台上的市场趋势分享、年份安茶四韵品鉴,整场活动把产品、匠人、市场、消费者放置在同一个场域,完成一场多向沟通。

  “安茶不缺品质,不缺历史,缺的是被看见。”返乡创业的茶二代戴显灵在活动圆桌中道出行业心声。新媒体时代,安茶的“社交”不止于线下大型茶会。当地青年茶人拿起镜头,把夜露摊茶、竹篓编织、老茶人制茶的真实场景拍成短视频,通过抖音、视频号向外传播,将线上流量转化为市场咨询与订单,也在为传统产业注入年轻化表达。

  持续的双向推介,正在转化为实实在在的产业成效,祁门安茶产业发展数据实现快速增长:2026年产量近千吨,核心产区全产业链产值突破4亿元,带动2000余名茶农就近就业,仅安茶包装手工竹篓年消耗量便超700万个,配套手工业同样惠及普通农户。曾经偏居芦溪乡的小众历史名茶,已经形成覆盖收藏、礼赠、日常品饮的多元消费市场,广东等传统销区市场持续扩容,国内北上沪等市场稳步拓展,海外传播渠道也逐步打开。

  夜露活动不是终点,而是产业对话的新起点。历史名茶的焕新发展,既需要扎根土地打磨品质,也需要主动搭建对话平台。对内凝聚匠人、青年企业力量,对外链接销区市场、海内外消费者,在一次次“主动社交”中讲好历史名茶的当代故事。依托持续不断的双向交流传播,祁门县正不断夯实安茶产业根基,推动这款古老名茶持续拓展国内国际市场,为县域特色产业振兴注入源源不断的活力。(文:包婷婷 图:潘祯祥)

编辑: 冯晓芳

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