六味地黄包!有人到医院不为看病,专为寻它

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  六味地黄包、灵芝正气包、叶黄素润目软欧包、鸡内金吐司……近日,蚌埠医科大学第一附属医院里的一家“药食同源”食养体验店推出了中药+面包的全新组合,不仅圈粉全龄“养生党”,更被消费者称为兼具口感与养生的“王炸”组合。

  9月21日,记者在蚌医大一附院急诊部一楼南入口看到,这家约40平方米的食养体验店内人气十足,患者、家属以及医护人员络绎不绝,产品销售火爆。黑麦黄精吐司切片、甘麦大枣宁心包、枸杞固元饼干……大多产品都与中药有关。

  “六味地黄包卖的最好!”门店负责人介绍,日常养生有个难题:想吃甜点却担心高糖高脂,想要养生又难接受药膳苦涩口感。于是,他们将传统中医养生理念与现代烘焙工艺融合,给日常养生的饮食难题增加个新解法。

  家住蚌埠市淮上区的汪少辰听说后厨正在制作六味地黄包,决定“坐等”。她告诉记者,此次专程来到医院,并非就医,只为购买这款广受好评的养生面包来尝尝鲜。“原来都是苦口良药,现在又美味又养生,是妥妥的国潮新品,肯定要来试试。”正在买单的蚌埠市民俞静静说。

  蚌医大一附院临床营养科负责人朱敬蕊介绍,这家食养体验店由医院临床营养科牵头,联合专业中医养生烘焙品牌共同运营。店内所有产品均由医院专业营养团队研发把关,严格遵循药食同源标准,兼顾口感、颜值与养生价值,真正实现“好吃、健康、养生”。

  “不能代替药品!不涉及疾病预防治疗功能。”朱敬蕊特别强调,店内销售的都是食品,并非药品。低GI饮食有助于平稳血糖,但不能替代降糖药;山楂、鸡内金有助于改善消化不适,但不是胃药;叶黄素有助于维护视网膜健康,但不是眼药水。 食养重在日常调理,并非治病,科学合理的膳食搭配,能够有效改善多数饮食相关性亚健康问题,这也是医院推动“药食同源”美食走进大众生活的初衷与意义。

编辑: 黄曼曼

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