打卡get食安知识!慈湖高新区这场活动 “食”在精彩

中安在线  黄秋悦    阅读 

  当食品安全科普搬进游园是什么体验?9月16日上午,慈湖高新区2026年食品安全宣传周主题活动在高新游园圆满落下帷幕!

  本次活动以尚德守法 共享食安 —— 深化全链条监管为主题,把食安课堂搬到市民家门口,200多名居民朋友前来打卡逛展,一边逛游园,一边收获满满的饮食安全小技能,氛围感直接拉满!

  科普干货拉满,知识轻松学

  “你点我检”快速检测点位人气爆棚!工作人员现场演示食品快检设备,揭秘抽样检验全流程。农药残留、食品添加剂…… 大家心里的各种疑问,在这里通通得到解答。同时还科普食品领域知识产权保护知识,提醒小伙伴们擦亮双眼,远离假冒侵权食品。不少家长带着孩子驻足听讲,遛弯的功夫就把食安知识收入囊中。

  好吃又好玩!本土企业齐亮相

  最热闹的还要数企业特色体验区,吃、看、学一站式体验,福利拿到手软! 现场展出多款烘焙糕点实物,工作人员面对面教到场市民看懂食品配料表,分享糕点选购技巧与居家储存要点。参与活动市民现场试吃糕点,顺手领取了活动专属福利。

  歌睿兹咖啡 手冲咖啡・安全溯源互动体验现场热度不减,企业品控人员现场实操演示标准化手冲流程。市民一边品鉴咖啡,一边学习辨别咖啡品质、家庭储存咖啡的小窍门,参与互动市民领到了精致的挂耳咖啡礼品。

  夏和餐饮(英子包子) 热气腾腾的包子、水饺在现场制作出炉,市民围在摊位旁近距离观摩美食加工全流程,了解食品烹饪环节的安全管控细节,品尝特色美食,众多参与者领到了企业送出的精美小礼物。

  喜莱食品 可可爱爱的卡通巧克力登场!免费品鉴的同时,了解食品企业从原料、生产到成品检验的全流程管控,吸引了大量市民驻足观看。

  和润密胺 各式儿童、宠物密胺餐具整齐陈列在摊位上,工作人员向市民科普食品相关餐具选购知识,惠民展销、礼品馈赠同步开展,喜爱的小朋友们选购带走了安全合规的家用餐具。

  徽润超市 多款预包装食品供到场市民品鉴体验,参与现场互动享矿泉水等小礼品,活动现场往来市民络绎不绝。

  现场累计发放宣传材料300余份,试吃、互动、打卡,大家在轻松欢乐的氛围里,沉浸式感受食安魅力。

  本次活动打破传统宣传模式,用科普宣讲 + 互动品鉴的形式,让食品安全知识变得可看、可感、可体验,营造 “尚德守法 共享食安” 的浓厚社会氛围。

  近年来慈湖高新区严格落实食品安全“四个最严” 要求,深化全链条监管,压紧压实各方责任,严厉打击食品安全违法行为,积极宣传反食品浪费和野生动物保护,守护好大家餐桌上的安全。

  下一步,慈湖高新区还会持续开展放心农资下乡进村、保健食品社区深度行、食品安全 “你点我检”等系列活动,不断拓宽宣传覆盖面,汇聚政企民共治合力,用心守护群众 “舌尖上的幸福”。

  民以食为天,食以安为先,守护舌尖安全,我们一直在路上!

编辑: 付刚

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