万人中招！

　　警惕隐藏在水果、蔬菜里的寄生虫

　　今年5月份起，一场大规模的寄生虫病疫情在美国快速蔓延！上万人出现水样腹泻、腹痛、恶心等症状，百余人因病住院，甚至有两人因病死亡！截至目前，疫情尚未平息……

　　经调查，本起疫情的病原体为环孢子虫（Cyclospora，又称圆孢子虫）。这种寄生虫是一种微小的，寄生于肠道内的原虫，病人很可能是因为在快餐店食用一种从墨西哥进口的球生菜而感染了这种寄生虫。

　　很多人以为，出现腹泻、肠胃不适只是普通吃坏肚子、受凉，忍一忍就能自愈。但事实上，夏秋季高发的反复腹泻，尤其是出现持续性水样便，很有可能是肠道原虫感染。

　　肠道原虫主要经粪-口途径传播，通过食入被粪便污染的水或食物而感染。人人都可能感染，若日常饮食卫生疏忽就可能中招！

　　肠道原虫长啥样呢？

　　通常其卵囊/包囊的直径只有4~20微米大小（普通人1根头发丝的直径大约在50~100微米），肉眼看不到，只有通过显微镜放大几百倍后才能看见。

　　不同的肠道原虫各自还有哪些特点呢？

　　下面就为大家整理了4种常见肠道原虫对比表，帮助大家避开隐形感染风险，一起来看看吧！

　　全家通用！

　　科学预防肠道原虫感染指南

　　1.不喝生水不感染！饮水安全要守牢

　　✅日常饮用烧开的白开水；山泉、溪水、湖水、河水等一律不入口，也不要用来清洗果蔬、漱口。

　　✅户外游玩、露营或外出旅行时，请选购正规瓶装饮用水，不喝来源不明的野外生水。

　　2.蔬菜沙拉不用戒！科学吃法放心吃

　　家庭自制沙拉 操作小妙招：

　　✅用流动自来水彻底清洗果蔬，菜叶逐片冲洗。

　　✅果蔬尽量去皮，破损变质的地方需去除。

　　✅生熟刀具、砧板要分开，避免交叉污染。

　　✅煮熟最安全，果蔬可以焯水后再食用，保证口感也更安全。

　　购买沙拉 注意事项：

　　❌不买路边小摊等无证经营商户售卖的沙拉。

　　✅优选正规餐饮店现做现售的新鲜沙拉。

　　❌不吃提前预制、存放时间过久的成品沙拉。

　　✅采购沙拉原材料时，选择包装完好、生产日期与生产厂家等信息齐全的商品。

　　3.手口卫生要注意！简单好记又有效

　　✅饭前便后、户外戏水后、外出回家后，都要认真洗手。

　　✅使用洗手液或者肥皂充分揉搓双手，在流动自来水下冲洗干净。

　　✅不用脏手触碰嘴巴、拿食物。

　　4.高危人群须防护！重点关注护安康

　　老人、儿童、免疫力低下者、旅行者尽量避免接触来源不明的水源，少吃生冷食物。

　　5.对症就医不拖延！出现不适早就诊

　　出现排便异常（如水样腹泻、果酱样脓血便、慢性稀便）、反复腹痛等，不要自行吃药，应及时就医，排查是否为寄生虫感染。

　　疫情无国界，寄生虫感染更是不分地域。别把腹泻当小事，做好日常防护，守住入口卫生就是守住全家健康第一道防线！