中安在线客户端讯 8月28日，七货街十周年庆典暨《中国新鲜零食行业标准白皮书（2026）》发布仪式在安徽合肥举办。合肥瑶海区委常委、常务副区长柳伟，中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛出席并致辞，七货街创始人、董事长张玉海回顾了企业十年发展历程，并介绍了品牌向新鲜零食赛道转型的规划。

　　会上发布的白皮书，前半部分梳理了新鲜零食赛道在供给端运营与市场营销层面存在的普遍问题，后半部分提出以配料表为核心的新鲜分级体系：A级为纯天然原生食材、不添加辅料；B级允许使用盐、糖等天然基础调味，并要求配料表清晰可查。

　　与白皮书配套，由七货街参与起草、河北省经济技术协作促进会发布的团体标准《新鲜零食质量管控准则》（T/HBECP 0058—2026）已于今年8月1日实施，并收录于全国团体标准信息平台。

　　活动现场还官宣奥运体操冠军邓琳琳出任七货街与烘焙有约双品牌代言人。邓琳琳表示，作为母亲，她为家人选择零食时会认真查看配料表，希望通过此次合作传递对产品品质的关注。

　　此外，第三方咨询机构尚普咨询在现场发布市场地位认证：截至2026年7月31日，七货街综合新鲜零食集合店门店数位居全国第一。活动同期还举办了灵兽传媒创始人陈岳峰、首都经济贸易大学教授陈立平的主题分享，并对优秀供应商、合伙人及店长等六个奖项进行表彰。（记者 张毅璞）