石杨镇:种养新模式 赋能新丰收
为进一步优化农业产业结构,拓宽农户增收渠道,助力乡村产业振兴,8月28日上午,石杨镇新农村成功举办稻虾蟹综合种养技术培训观摩会。来自县农业农村局水产技术服务中心的专家走进田头,为全县各镇农业办工作人员及种田大户约50人送上了一场“沾泥土、带露珠”的实用技术课。

此次培训观摩为期半天,分现场实地观摩和培训座谈会两个环节。在观摩现场,参训人员沿着田埂边走边看,实地察看了稻虾蟹综合种养田块的水系布局、防逃设施、水草种植和苗种投放等情况。县农业农村局水产技术服务中心专家结合今年试点情况,重点介绍了这一模式的技术核心:稻虾蟹综合种养并不是在稻田里同时放养小龙虾和河蟹,而是在小龙虾捕捞结束后,立即清塘、调节水质,随即投放河蟹苗,让河蟹接力生长。通过“清虾放蟹”紧密衔接、错时利用稻田水体,实现“一水两用、一田三收”。


“小龙虾什么时候清塘最合适?清完后怎么放蟹苗?蟹苗投放密度怎么把握?”在随后召开的培训座谈会上,种田大户们围绕接茬时间节点、水质调控、病害防控等实际问题踊跃提问。专家结合本地水土气候、农田条件,逐一解答,并系统梳理了稻虾蟹综合种养的技术规程。专家指出,这一模式的关键在于“清虾放蟹”衔接要快,清塘、调水、放苗环环相扣,才能为河蟹争取足够的生长时间;同时,水稻生产与虾蟹养殖有机衔接,既稳定了粮食面积和产量,又通过虾蟹错峰养殖延长了稻田水面利用时间,提高了亩均产出效益。

据了解,石杨镇是和县首个开展稻虾蟹综合种养的乡镇。此前,该镇稻田养殖以传统稻虾混养模式为主,种养品类单一、经济效益提升空间有限。为打破产业发展瓶颈,盘活稻田闲置资源,2025年,该镇组织人员专程赴当涂县考察学习,积极借鉴成熟产业模式,今年年初正式引进稻虾蟹综合种养新技术。今年,全镇已有3名种植大户率先试点,种养面积近200亩。预计稻田综合亩收益可从传统模式的1500元提升至2500元,亩均增收千元左右。
“一亩田能同时收稻子、小龙虾和螃蟹,效益比过去高了一大截。”培训结束后,不少种田大户意犹未尽,围着专家和技术人员详细咨询,有的还主动留下了联系方式。几名种田大户当场表示,明年也准备拿出部分田块尝试稻虾蟹综合种养,希望县镇两级继续加强技术指导,让他们少走弯路。
下一步,石杨镇将以此次培训观摩为契机,持续深耕生态种养产业,稳步扩大稻虾蟹综合种养试点规模,常态化开展农业技术培训、田间指导、答疑帮扶服务。同时,积极培育特色农业新业态,推动传统农业向生态化、集约化、高效化转型,以产业振兴赋能乡村全面振兴,带动更多农户稳增收、共致富。
编辑: 沙庆

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