鸡蛋价格持续走高

业内人士：端午节后价格或回落，但幅度难测

　　近日，鸡蛋价格持续走高，引发市民关注。记者昨天在合肥市场走访发现，目前市售散称洋鸡蛋的价格普遍在6元/斤左右，较前期上涨约20%。

　　昨天上午，记者走访发现，6元在当前鸡蛋市场中属于主流价格。在定远路上的一家鸡蛋专卖店，货架上摆放着洋鸡蛋、土鸡蛋、虫草蛋等品种。其中洋鸡蛋售价6元/斤，土鸡蛋售价8.5元~11.8元/斤。“这段时间不仅洋鸡蛋的价格上涨，土鸡蛋也涨价了，相较于4月份上涨20%到30%。”该店工作人员告诉记者。

　　合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸介绍，当前鸡蛋批发价格已从5月初的每斤4元左右上涨至5.3元左右，涨幅明显。尤其是在5月中下旬，价格呈现加速上涨态势，与去年同期相比，上涨了约20%。“虽然端午节前鸡蛋价格通常会出现季节性上涨，但今年的涨幅明显高于往年，属于不常见现象。”

　　张飘逸分析，这段时间的鸡蛋价格上涨主要是端午节前鸡蛋需求量较大，同时，夏季气温升高，老鸡淘汰、新鸡尚未完全长成，市场整体处于“低库存运行”状态，供给偏紧。去年鸡蛋价格较低，养殖户淘汰蛋鸡数量增加，导致今年蛋鸡存栏量下降，鸡蛋产量减少。此外，豆粕等主要饲料原料价格持续上涨，进一步推高养殖成本。

　　对于未来价格走势，张飘逸表示，按照往年经验，端午节后鸡蛋价格通常会有所回落。但今年由于价格上涨势头较猛，是否还有其他因素扰动尚不明确，回落幅度难以预测。