黟县:春茶采摘正当时 绿叶托起致富梦
谷雨将至,茶香正浓。随着气温回暖,黟县7万余亩茶园全面进入春茶采摘黄金期。今年春茶长势喜人,从山上采摘到山下制茶,一派热闹的丰收景象。
清晨的柯村镇宝溪村,层层叠叠的茶园里已是人头攒动。采茶工人们背着竹篓穿梭在茶树间,指尖翻飞,熟练地采下鲜嫩的春茶新芽。

黄山市溪青峰农业开发有限公司负责人鲁武元说:“今年春茶长势好,我们茶园请了一百多个工人,每人每天160块钱,平均每个人采大概6斤鲜叶。”
山上采茶忙,山下的制茶车间也一刻不停。柯村镇宝溪村南山原生态茶厂内,刚从茶农手里收购来的鲜叶,经过杀青、揉捻、烘干等一道道工序,在机器的精准把控下,完成了从绿叶到茶叶的蜕变。车间里热气腾腾,茶香四溢。
黟县琅山庵茶叶专业合作社社长陈海山说:“我们是合作社加农户模式,鲜叶随到随收,价格比市场价高出一成左右。去年合作社带动了150多户茶农增收。今年春茶品质更好,今天一上午就收了1000多斤。我们现场称重、现场结账,大家心里踏实。”
从茶山到茶村,黟县正以茶为媒,推动茶产业全链条发展。春茶采摘以来,县农水局组建农技服务队,开展技术指导,每个环节都有专人对接。科学管护带来的是品质的提升,今年全县黄山毛峰一芽一叶率达65%,同比提高5个百分点。
黟县农业农村技术服务中心茶叶站站长詹三良说:“今年春茶品质提升明显。一方面是管护到位,另一方面是绿色防控模式见效,茶园生态越来越好。下一步,我们将继续加强技术培训和收购监管,确保春茶生产安全,茶农稳定增收。”
目前,黟县年产干茶3600多吨,带动300多家茶企和合作社共同发展。一片绿叶,正托起山区群众的致富梦。(余港)
编辑: 沙庆

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