春风拂过宣城，

北纬30°的产茶带迎来了最动人的模样。

今天这篇 「宣城茶文化全攻略」 必须收藏！

带你一站式解锁宣城的“茶系”生活。

寻茶丨山野间的绿意诗篇

　　宣城的茶园藏着最纯粹的春日生机，每一片嫩芽都吸足了山水灵气，随手一捻都是满口清甜。

01敬亭山茶园

　　这里是李白笔下“相看两不厌”的诗画茶山，一垄一垄的茶绿顺着山势铺展开，云雾绕在茶尖，空气里都飘着淡淡的兰花香。带着娃或约上好友穿梭其间，指尖轻掐一芽一叶，满手都是春天的气息。

02旌德路西空中茶园

　　旌德这片茶园真的太治愈了！千亩茶山像一幅巨大的绿色油画，层层叠叠顺着山坳蔓延。在这里超适合放空，带着孩子体验一把采茶乐趣，或者找个茶垄旁坐下发呆，满眼都是治愈系的绿，连心情都跟着变柔软了。

03宁国黄花云尖茶园

　　藏在宁国大山里的“宝藏茶园”！高海拔的茶园云雾缭绕，茶垄蜿蜒起伏，四周全是茂密的竹林和青山，约上三五好友漫步茶径，听风吹过茶林的沙沙声，呼吸着最纯净的负氧离子，这才是春天最舒服的打开方式呀。

　　逛累了也别闲着，换上轻便的小布鞋，一头扎进层层叠叠的茶海里采茶去！指尖轻掐嫩芽，鼻尖满是清新茶香，随手一拍都是元气满满的田园大片，把春天直接采进篮子里～

喝茶丨古今交融的茶香

　　从传统茶舍到茶园咖啡，再到本土创意茶饮，一杯茶里藏着宣城的多元化的腔调。

01古韵茶舍

　　位于敬亭山登山广场的半舍•茶事中式生活美学空间，推门而入，是恰到好处的雅致与松弛，原木长桌铺着茶席，朱红小壶配白瓷品茗杯，每一处细节都透着主人的用心。

　　暖调灯光、错落绿植，没有过度网红的喧闹，只有安静治愈的氛围。不管是和好友围坐闲谈，还是独自静坐放空，都能找到属于自己的松弛角落。

02茶园里的咖啡屋

一棵树OneTree·茶园里

　　坐落在敬亭山茶场的绿意深处，推开门就是漫山遍野的茶绿，一整面落地窗把整片茶山框成了流动的画。阳光斜斜洒进来，藤编托盘上的可颂冒着热气，冰咖啡的奶泡绵密又香甜，窗外是风吹茶树的沙沙声，窗内是咖啡香裹着的松弛感。

　　在这里不用赶时间，点一杯特调，靠在窗边发发呆；或是在树下的秋千上晃一晃，看阳光穿过树叶洒下碎金，连风都变得温柔起来。

山里没有海

　　宣州区新田镇山里没有海咖啡店，茶山制高点木屋，推窗见茶海，层层叠叠的茶垄顺着山势铺向远方，远山如黛，白云悠悠，随手一拍都是治愈系大片。

　　屋内是原木风的温暖，茶香与咖啡香在空气里交融。点一杯茶山特调，靠在窗边看茶浪起伏，阳光洒在身上，所有的疲惫和烦恼都被瞬间治愈。

本土奶茶品牌•宛小嘻

　　宣城人自己创立的，属于我们宣城人自己的奶茶名片——宛小嘻。品牌把敬亭山的茶、谢朓楼的诗、宣城的烟火气，都揉进了每一口的饮品里，每一杯都是宣城的味道。敬亭绿雪冷泡茶采用冷泡慢萃的过程，透明瓶身里，绿雪芽叶舒展、白毫浮动，像把敬亭山的春色直接装进了瓶子里，拍照发圈直接赢麻了！

吃茶丨舌尖上的茶韵烟火

　　当茶叶遇见美食，碰撞出独属于宣城的鲜香滋味。

01郎溪茶香小梅鸭

　　郎溪茶香小梅鸭，茶香解腻增韵，在蒸汽的作用下丝丝渗入鸭肉。最后回锅收汁，让每一块鸭肉都裹上亮晶晶的浓汁。鸭肉酥软不烂，入口带着明显的糯香。茶韵清雅，默默托出鸭肉本身的醇厚。吃完不油不齁，嘴里留着淡淡的茶香。

02泾县兰香鸡蛋

　　泾县汀溪兰香煎蛋这道美食，验证了“高端的食材，只需要采用朴素的烹饪方式”这句话，只需将新鲜的汀溪兰香茶叶、鸡蛋放入碗中，加少许食盐打散搅拌，煎至两面金黄即可盛出食用。一口下肚，兰花香气萦绕，完全是意想不到的惊喜~

03绩溪三道茶

　　第一道•清茶：通常使用金山时雨等绿茶冲泡而成，其汤色清澈，入口淡雅，象征着新的一年生活纯净，万事顺遂。

　　第二道•甜茶：一般由红枣、桂圆、莲子、银耳等食材混合炖煮而成，不同食材的搭配，寓意着早日立业、生活甜甜蜜蜜。

　　第三道•元宝茶：鸡子茶，即茶叶蛋。茶叶蛋一般要求吃双数，圆润饱满的茶叶蛋，代表着圆满富足、成双成对，有着财源滚滚的美好寓意。　　茶研学丨童心与匠心的对话

01敬亭山研学基地

　　走进敬亭山原生态茶园，体验采茶、学习茶艺品鉴，在识茶、品茶、懂茶中，感受敬亭绿雪的千年茶文化底蕴。

　　小小茶农一日营

　　流程：识茶→采茶→炒茶→品茶→DIY

　　收获：了解茶叶生长过程，体验农耕乐趣，培养动手能力。

　　茶文化科普课：认识茶类品种、学习泡茶礼仪、了解茶历史。（具体可在"敬亭山研学“公众号了解详情）

02旌德路西千亩空中茶园

　　藏在旌德山水间的茶香研学地，一站式玩转茶知识与沉浸式体验！

　　可学干货：辨识茶树与茶文化，掌握采茶制茶技艺，学习传统茶礼仪、品茶冲泡技巧，解锁完整茶文化知识。

　　可玩体验：漫步近千亩生态茶园采摘鲜叶，亲手实操传统制茶全过程，沉浸式体验茶席冲泡、茶艺实践，趣味满满。

从山野茶园到舌尖味蕾，

宣城的茶，是风景，是滋味，

更是刻在宣城人骨子里的生活。

这个春天

等待每一位远道而来的朋友

来宣城赴一场茶香之约～