祁门县以茶为媒探索农文旅深度融合——

“因为一杯茶，记住一座城”

　　三月的最后一个周末，一场跨越两百多公里的“双城联动”，将祁门县农文旅融合的实践成果推至聚光灯下——3月28日，“祁门香·世界风”红茶美学季在祁门县平里镇茶山深处诗意启幕；3月29日，“‘祁’遇秘境 ‘合’你有约”文旅推介会在合肥合柴1972文创园热闹登场。

　　两场活动，共同勾勒出祁门县以茶为媒、以文为魂、以旅为形，推动农文旅深度融合的系统性探索。

　　这座“因茶而名”的皖南小城，正让“因为一杯茶，记住一座城”的美好愿景，从一句口号变为可感知、可参与、可持续的现实图景。

　　从“观看”到“共创”：重构游客与在地文化的连接方式

　　在传统的旅游场景中，游客往往是“旁观者”——看风景、听讲解、拍照片。

　　在祁门红茶的开园现场，嘉宾踏入“茶之门”，茶仙子奉上“迎客茶”，茶芽洒落“洒金迎福”。走进茶园深处，扮演“祁红鼻祖”胡元龙的NPC“穿越”而至，引领大家穿行茶垄；观景平台上，《采茶扑蝶》乐曲中采茶舞翩跹而起；制茶大师现场演示揉捻工艺，游客亲手触摸鲜叶，体验“一芽一叶”的采摘标准。

　　“每个制作的环节我都体验了一下，感觉自己都忙不过来了，这样的体验很新奇，自己不再是简单的旁观者。”一位外地客商的感慨，道出了沉浸式体验的核心价值。

　　“醒春喊山”环节更是将参与感推向高潮：非遗大师领喊“祁红开山”，数十位制茶大师齐声呼应，大屏上历口、平里等核心产区的茶农遥相呼应，形成“一山领喊、百山呼应”的震撼声浪。那一刻，整座茶山被唤醒，而置身现场的每一位参与者，都成为了春茶的“唤醒者”。

　　“这场开园仪式的深层逻辑，是让游客从‘过境打卡’转向‘深度驻留’。”祁门县人民政府副县长谢玲表示，真正的文旅融合，不是让游客来看风景，而是让游客成为风景的一部分。

　　这一逻辑正在延伸至更广阔的产品维度。如今，祁门红茶积极拥抱年轻化与多元化，通过开发新式茶饮、打造沉浸式茶空间、推出茶香化妆品及香氛系列文创产品等，拓展“视听嗅味触”五感消费体验，推动产品从“喝”延伸至“吃”“用”的多维场景，让游客的参与感从节庆活动延伸至日常消费。

　　从“茶园”到“乐园”：以“三茶”统筹重塑产业生态

　　祁红产业是祁门县四大主导产业之一，也是当地农民人均收入三分之一以上的主要经济来源。2025年，全县茶园稳定在19万亩，干毛茶总产量7821吨，茶业综合产值突破75亿元，茶农人均茶叶收入7500元。这些数据背后，是一场从“一片茶园”到“一座乐园”的深刻转型。

　　“祁门的许多茶园不再只是采摘鲜叶的生产空间，而是变成了可游、可赏、可体验的开放式‘乐园’。”祁门县祁红产业发展中心主任汪惠姿介绍，本次红茶美学季旨在以茶为媒串联县域文旅资源，推介祁红非遗手工坊、祁驿·群芳最等美学空间，推出“祁红风情游”“祁境寻茶之旅”等精品线路。

　　针对多个省份的中小学春假，祁门县还推出一批自然研学课堂：小小茶艺师在祁红非遗手工坊学习制茶技艺；徽州小药师在百草园辨识药材；小镇作瓷家在中国祁门瓷石博物馆触摸泥土……将祁门红茶文化与徽州风情转化为可参与、可带走的教育资源。

　　“这一布局背后，是祁门县对‘三茶’统筹发展理念的深入践行：以茶文化为根脉，以茶产业为基础，以茶科技为动能。”汪惠姿表示，茶园转化为“场景”，茶叶转化为“媒介”，游客行走其间，自然而然地完成了对祁门红茶文化的认知与认同。

　　作为此次活动的举办地，祁驿·群芳最是祁门红茶集团打造的核心茶文旅综合体，也是祁门茶旅融合的全新地标。综合体涵盖祁门红茶种植科普馆、游客服务中心、中式茶饮区、茶韵餐饮区等核心区域，科普馆通过实物、图文与多媒体形式，系统呈现祁红种植环境、培育管理与产业发展，为游客提供沉浸式的祁门红茶文化解读。

　　从“出去”到“进来”：构建城乡互动的市场闭环

　　3月29日，在合肥合柴1972文创园举办的“‘祁’遇秘境 ‘合’你有约”文旅推介会，便是“走出去”的生动实践。

　　活动现场，祁门县职业技术学校学生演绎的《祁门·傩韵千年》与阊江小学孩子们带来的《傩趣》，让古老非遗在童真与青春的碰撞中“活”了起来；祁红茶席、非遗工坊、特色风物市集前人头攒动，市民游客在集章打卡中完成了一次“微旅行”。

　　推介会上，祁门县重点文旅企业依次登台——祁门红茶集团展示茶文旅融合的深耕，祁门蛇伤研究所以国家级非遗“祁门蛇伤疗法”展示“非遗+康养”的独特价值，沐心·弈园民宿呈现“棋文化+山居生活”的诗意栖居，祁遇稻田将田园风光与亲子研学深度融合。

　　“从百年红茶的匠心，到蛇伤疗法的奇绝；从一宿一院的山居美学，到全域绽放的乡村新景——这正是祁门农文旅融合的多元魅力。”祁门县文旅体局副局长洪琳在推介中说。

　　现场还设置了“祁门会客厅”专属洽谈区，促成祁门重点文旅企业与合肥旅行商、研学机构的深度对接；发布的“引客入祁”专项奖励政策，对组织过夜团队、举办百人以上文旅活动及外出营销拓客的市场主体给予补助，将政策红利精准传导至市场主体；《祁门研学手册》的推出，则将“邀请函”精准送到亲子家庭与研学机构手中。

　　“我们想让合肥市民知道，不必远行，来合柴就能遇见祁门；但若想真正走进那片充满‘野趣、知趣、养趣’的秘境，也请收拾行囊，亲自赴一趟祁门。”洪琳的这番话，道出了“走出去”与“引进来”的内在逻辑——以城市为窗口引流，以乡村为目的地留客。

　　一叶醒春，万物“祁”红。一片小小的茶叶，串联起文化、旅游、农业、科技、市场等多个维度，而祁门与世界的对话，也正在这一片“祁门香”中，愈发芬芳悠远。

　　记者 李丹青