解锁楚韵寿州的舌尖宝藏——寿州豆腐宴

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  官宣!

  “楚韵寿州 常来长寿”

  亮相“皖美宝藏小城”发布现场

  寿县成功入选

  首批“皖美宝藏小城”!

  这座藏着千年楚风汉韵的小城

  不仅有古城墙、安丰塘的历史沉淀,

  更有满街烟火气的地道美食

  堪称江淮大地上的“舌尖宝藏”

  寒冬腊月,寒意渐浓

  冬日赴约正当时!

  作为“宝藏小城”

  寿县的美食里藏着最本真的滋味

  邀你赴一场暖身暖心的冬日之约

  循着街巷的氤氲热气

  一碗热气腾腾的牛肉汤下肚

  醇厚汤底暖透脾胃

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  造型别致的白玉豆腐饺

  皮薄馅足

  咬开满是豆腐之乡的巧思

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  还有那刀工精湛的菊花豆腐

  在汤中绽放如菊

  鲜美的汤汁顺着豆腐纹理浸润

  尽显美食的细腻

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  香甜软糯的寿县大救驾

  每一口都承载着历史的印记

  让人在品味中感受岁月沉淀的味道

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  除此之外

  刘安点丹带着千年的文化底蕴而来

  诉说着豆腐的起源故事

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  来自瓦埠湖的馈赠同样不容错过

  白灼瓦虾鲜爽弹嫩

  瓦埠湖银鱼蒸蛋嫩滑鲜香

  金瓦埠毛刀鱼

  鲜醇入味,尽显湖鲜本味的暖甜

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  而寿州盐水鹅

  肉质鲜嫩不柴

  凭借独特风味征服无数食客

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  在寿县

  无论是日常三餐还是待客宴席

  都能寻到令人心动的美味

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  滋补的枸杞红烧老公鸡适合进补

  一口汤下肚满是暖意

  炖煮酥烂的老寿州羊肉

  暖身驱寒带来极致的满足

  寓意团圆的寿州圆子

  则是节日里不可或缺的美味

  软糯的口感中满是幸福的味道

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  就连清晨的街头

  一碗劲道的寿县小刀面

  也能唤醒活力开启元气满满的一天

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  每一道美食都藏着寿县的千年智慧,每一口暖意都承载着“楚韵寿州”的温情。这个冬季,不必远行,来“皖美宝藏小城”寿县,无论是此时此刻用热汤热菜驱散寒意,还是未来新春的非遗展演、民俗市集,寿县邀你共赴一场“常来长寿”的美好之约,解锁“皖美宝藏小城”的无限魅力!

编辑: 徐顺

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