寒冬时节，天刚蒙蒙亮，位于颍泉区闻集镇殿兴农业科技有限公司的草莓代办点已是一派忙碌景象。

　　分拣台被划分得清清楚楚，一边是刚从大棚里采摘下来、带着露水的新鲜草莓，红的似玛瑙、粉的如胭脂；另一边，种植户、分拣工、收购商各司其职，称重、分拣、装箱、装车，动作娴熟利落，欢声笑语与草莓的甜香交织在一起，热闹非凡。

　　“老张，你这棚里的草莓个头匀、甜度足，20克以上的占了不少，今天又能多赚一笔。”收购商王双宏拿着电子秤，一边称重一边笑着对草莓种植户张殿兴说道。

　　张殿兴是闻集镇的草莓种植大户，种了30多亩大棚草莓，往年每到丰收季，他最头疼的就是“好果卖不上好价”——不论大小、品相高低，都只能按统一价格出售，辛苦种出的优质草莓总“吃亏”。

　　今年，张殿兴联合常年合作的收购商王双宏，一起组建了这家草莓代办点，并推出分级收购模式，彻底改变了以往价格“一刀切”的交易方式。

　　“我们专门把代办点分成青果区和红果区，分开定价、优质优价，就是要让好果子物有所值。”张殿兴指着分拣台上的标识牌介绍，他们会根据当天的市场行情定基本价格，再按照草莓分级进行议价。

　　在青果区，尚未完全成熟的青草莓被挑选出来，按照饱满度、品相分级，在基本价格基础上，每斤上浮1至5元不等；红果区的分拣标准则更细致，电子秤旁的牌子清晰标注着：15克起每斤加1元、18克起每斤加2元、20克起每斤加3元。“这颗草莓有20克，色泽亮、果形正，每斤能比普通红果多卖3元，这可是实打实的实惠。”分拣工人拿起一颗硕大的草莓介绍。

　　王双宏从事草莓收购多年，深知优质草莓的市场潜力。“以前统价收购，优质果和普通果混在一起，既卖不上高价，也满足不了市场上不同客户的需求。”他说，推行分级收购后，筛选出的优质草莓能销往上海、南京等大城市的商超、水果店，或通过直播带货精准销往买家手中；普通草莓则对接批发市场、加工厂。

　　说话间，种植户刘振春拉着满满一三轮车草莓来到代办点。经过分拣、称重，她的草莓大多是15克以上的优质果，一算账，一筐比往年统价收购多赚了近百元。“凭好果子能多挣钱，越干越有劲头！”说起收益，刘振春脸上乐开了花。

　　闻集镇是皖北有名的草莓种植基地，种植面积约2.4万亩，年产鲜果8万余吨，年产值超10亿元。近年来，通过引进优质品种、推广绿色种植技术，草莓品质不断提升。此次，张殿兴和王双宏组建的代办点，通过分级收购的市场机制，引导种植户提升种植精细化水平，推动草莓产业从“规模型”向“质量型”转变。

　　夕阳西下，代办点的忙碌仍在继续，一箱箱分级包装的草莓被陆续装上货车，驶向全国各地。

　　“接下来，我们还要扩大代办点规模，增加冷链运输设备，让更多闻集草莓走出安徽、走向全国，让种植户们的腰包越来越鼓。”张殿兴望着满载草莓的货车，眼中满是期待。（全媒体记者 梅飞 通讯员 余波 李雪蕊/文 全媒体记者 王彪/摄）