为全面加强节日期间食品安全市场监管，努力营造安全放心的消费环境，确保人民群众度过欢乐祥和、健康安全的新春佳节，阜阳市颍上县市场监管局联合当地公安部门开展食品安全专项整治行动。

　　春节临近，卤菜销售进入旺季，部分商户在卤制品制作过程中，为了达到一定的视觉和味觉效果，非法添加或超限量使用添加剂的情况。针对这一情况，颍上县市场监督管理局联合公安机关对全县200余家卤菜经营户进行检查，委托抽样检测公司对卤菜经营户生产、销售的卤制品抽样检测100余组，同时发放食品安全宣传单，告知经营户应守法经营。

　　颍上县市场监管局相关负责人表示，该局近期将围绕节日消费量大、违法行为高发频发的重点商品、重点场所的违法行为，通过全面排查摸底，强化抽检结果运用，严厉打击违法行为，着力保障春节期间消费安全。同时加强与公安机关协作，强化行刑衔接，共同织密打击市场监管领域违法犯罪防线。（王南南）